U vlastitom vrtu možete uzgajati ne samo obični luk. Mnogi ljudi preferiraju uvrštavanje posebnih sorti u prehranu kao izvor vitamina ljeti, što omogućuje konzumaciju luka s perjem. Možete saditi luk s ravnim širokim lišćem ili tankim kako biste ukrasili vrt, jer biljka vizualno izgleda privlačno, što joj omogućuje da bude uključena u krajobrazni dizajn mjesta.

Postoji nekoliko sorti zelenog luka, pa prije sadnje morate pažljivo proučiti sorte kako biste razumjeli koje odgovaraju vašim potrebama. Ova je skupina biljaka višegodišnja - nećete morati saditi nove svake sezone. Također treba imati na umu da je razdoblje sazrijevanja rano - perje možete uključiti u prehranu od 15. do 20. ožujka. Također, sve sorte dobro podnose niske temperature, većina je otporna na bolesti i štetnike.

Osobitost koju posjeduje višegodišnji luk je što nije hirovit, ne zahtijeva posebnu ili stalnu njegu. Postoje i sorte koje su sposobne za cvjetanje, što povećava njihovu estetsku privlačnost. Preporučuje se sadnja biljke radi povećanja učinkovitosti oprašivanja - to će povećati prinos ostalih usjeva koji se nalaze na tom mjestu.

 

Višegodišnji luk

Značajke sorti

Različite vrste zelenog luka zahtijevaju pažnju i razmatranje. Postoji nekoliko popularnih sorti koje se uzgajaju u 80% slučajeva u povrtnjacima.

Slime

Ovaj luk s ravnim i zelenim perjem, čiji naziv ukazuje na vezu s običnim lukom, popularan je jer pokazuje otpornost na jake mrazove. Odnosi se na trajnice - 5-6 sezona mogu rasti na jednom mjestu nakon iskrcavanja. Sluz ima ravne listove (perje), koji su unatoč vizualnoj masivnosti vrlo krhki.

Okus je ugodan, nema izražene oštrine luka. Nakon rezanja, okus dugo traje. Preporučuje se jesti prije pojave strelica. Korijenov sustav nalazi se na dubini do 20 cm. Ova sorta jako voli vlagu, stoga će joj trebati često zalijevanje. Nema posebne zahtjeve za svjetlošću, stoga se može saditi na sjenovitom području. Postoje značajke kao što su:

  • stalno se pojavljuju novi listovi;
  • sadnja sredinom ljeta, sakupljanje sredinom travnja.

Važno! Sluz dobro uspijeva na područjima gdje su česte sadnje.

 

Luk sluzi

Schnitt

Ova se sorta aktivno sadi u povrtnjacima. Njegov je letak vizualno tanji, uži, ali snažan - teško ga je slomiti. Izrezano perje se ne raspršuje u rukama, što omogućuje stvaranje urednih grozdova.

Dobro podnosi prijevoz. Otpornost na mraz je vrlo dobra - lišće se počinje stvarati čak i pod snijegom. Biljka može rasti na jednom mjestu bez presađivanja do 3 godine, nakon čega se prinos smanjuje, a luk treba presaditi. Značajka sorte je sposobnost uzgajanja luka za zelje zimi.

U jesen trebate iskopati rizome, pa se tijekom zime mogu uzgajati u posudama. Prije sadnje potrebno ih je držati u sobi s temperaturom koja nije viša od +10 stupnjeva (balkon ili podrum). Nakon sadnje, prvi listovi pojavljuju se nakon 3 tjedna.

Značajka - jedna je biljka sposobna roditi usjev 2-3 puta.Schnitt se koristi i kao ukrasna biljka, pa se može uzgajati kod kuće, a ne na otvorenom. Ova je trajnica sposobna za cvjetanje. Nijanse: crvena, ružičasta, ljubičasta. Pupoljci su predstavljeni strelicama s kišobranima u obliku kugle na vrhu.

Višeslojni

Naziva se još i sorta luka za hodanje. Sadnice se pojavljuju među prvima, čak i ako u vrtu raste nekoliko vrsta ove biljke. U prvoj godini nakon sadnje vrsta lisne pločice razlikuje se od one koja će biti u budućnosti - lišće je šuplje, fistulozno. U drugoj godini nastaje cvjetna strelica. Kao rezultat, formira se nekoliko razina - 2-5 komada. Svaki lukoviti red predstavljen je s nekoliko malih formacija. Prva razina formirana je na visini od 0,5-0,8 metara. Čim se pojave, lišće se odmah počinje razvijati. Prosječna dužina im je 12 cm.

Razmnožavanje luka također se događa nakon što lukovice padnu na zemlju pod vlastitom težinom. Ovaj je luk rani, u početku ima široke listove tamnozelene boje, nježne je arome, mekog okusa, nema gorčine. Značajka - pero mladog luka koristi se kao zelje, luk se može kuhati i pržiti, ukiseliti, dodati u pripravke za ostalo povrće.

Bilješka! Ako su lukovice puštale korijen, ne koriste se za hranu. Morate vezati strelice, kao i prikvačiti biljku - to će vam pomoći u formiranju prve razine. U slučaju da zračne žarulje nisu potrebne, preporuča se odrezati pero. Sadnju ove vrste višegodišnjeg luka treba redovito ažurirati. To je najbolje raditi svake 3-4 godine. Lukovice za sadnju stavljaju se u pripremljeno tlo krajem ljeta ili u rujnu kako bi biljka mogla puštati korijenje. Visoka zimska čvrstoća.

Shalotte

Mnogi ljudi koriste ljutiku za perje, višegodišnje su, sposobne rasti na jednom mjestu bez presađivanja 2-3 godine. Listovi su prilično sočni, okus je dobar. Bogata zelenkasta boja dobro izgleda na tanjuru, pa se ljutika aktivno koristi kao ukras za salate. Dobra zimska čvrstoća, visok prinos.

Shalotte

Batun

Ako želite tanki i kompaktni luk, tada ova sorta neće biti prikladna za sadnju. Uzgaja se u 70% slučajeva, jer njegovi veliki i sočni tamnozeleni listovi imaju bogatu aromu i oštar izražen okus, koji podsjeća na češnjak. Perje se koristi isključivo za hranu. Nedostaje kompletna žarulja.

Postoji nekoliko sorti sorte. Svaki od njih ima razlike u sljedećim pokazateljima:

  • rano zrelost;
  • lišće;
  • otpornost na mraz.

Zajednička značajka klase je da rast lišća započinje nakon otapanja snježnog pokrivača. Razmnožavanje se provodi sjemenom, kao i dijeljenjem grma.

Ako se koristi sjeme, može se sijati u proljeće, ljeto ili jesen. Ako je sjetva provedena u jesen (podzimlje) ili u proljeće, tada se žetva formira krajem ljeta.

Ako je sadnja obavljena ljeti, berba je podijeljena u nekoliko faza:

  • u jesen se pojavi nekoliko perja luka;
  • u proljeće su listovi u potpunosti upotrebljivi.

Prvo zelje može se dobiti u rano proljeće. Da biste to učinili, ako postoje jesenske sadnje, pokrijte ih folijom odmah nakon što se snježni pokrivač otopi.

Kada se koristi vegetativno razmnožavanje, biljke se sade u jesen ili rano proljeće. Rhizome je podijeljen na dijelove 2-3 biljke. Zatim trebate obrezati korijenje na 3-4 cm, obrezati lišće na 5-8 cm. Prilikom sadnje ne trebate zemljom prekriti točku rasta sadnica.

Agrotehnika

Da biste dobili dobru žetvu, morate se pridržavati jednostavnih agronomskih pravila i preporuka. Višegodišnji luk, bez obzira na sortu, biljka je koja ne treba stalnu ili specifičnu njegu. U prethodno oplođenom tlu pojavljuju se dobro razvijeni grmovi mirisnog zelenila.Plodni sloj ne smije sadržavati višak kiseline (pokazatelji trebaju biti neutralni).

Također, prije sadnje odabrane sorte, tlo se mora osloboditi korova (korova), svi rizomi moraju se ukloniti iz zemlje. To se mora učiniti kako bi biljka dobila količinu vode i hranjivih sastojaka potrebnih za puni razvoj i rast. Korenje treba obavljati redovito, ali mali korovi u malim količinama neće naštetiti biljci.

 

Preporuča se davanje prednosti sjenovitom području

Treba obratiti pažnju izravno na odabir mjesta za sadnju biljke. Uz gnojiva koja se primjenjuju na tlo, kako bi ga učinili plodnijim, potrebno je uzeti u obzir i takav čimbenik kao što je količina sunčeve svjetlosti. Grmlje bi ga trebalo primiti za razvoj i rast, ali ne bi smjelo biti dulje vrijeme pod utjecajem izravnih zraka.

To je zbog činjenice da se biljka može isušiti. Preporuča se davanje prednosti sjenovitom području. Drveće i razni grmovi postat će dobri susjedi za višegodišnji luk - stvorit će zaštitu od sunca, a luk će pomoći u oprašivanju.

Istodobno, moramo imati na umu da biljke ne bi trebale ometati ventilaciju - mjesto na kojem raste luk treba visokokvalitetnu ventilaciju. Osobitost pripremnih mjera je da će višegodišnja biljka biti na odabranom području nekoliko sezona bez presađivanja. Nakon što prođu 2-5 godina (ovisno o sorti), preporučuje se presaditi grm na novo mjesto.

Unatoč činjenici da luk s tankim perjem izgleda slabo, otporan je na ekstremne temperature, jak vjetar, mraz. Iz tog razloga vrsta ima različite datume sadnje čak i unutar iste sorte. Pero možete dobiti i početkom ožujka i ljeti. Višegodišnji luk sadi se u proljeće kada sazrije rano povrće. Briga o biljci nakon sadnje je standardna: zalijevanje, plijevljenje, prihrana i prihrana po potrebi.

Važno za upamtiti! Svi usjevi luka, bez obzira je li jednogodišnji ili višegodišnji, pripadaju istoj obitelji. Zbog toga se ne mogu saditi u blizini, jer se u ovom slučaju povećava vjerojatnost negativnog utjecaja štetnika. Da bi se povećao pristup kisika, vode i hranjivih tvari tijekom postupka održavanja, treba provesti labavljenje.

Ako je vrijeme dobro, usjev se može ubrati 3-4 puta u sezoni, tako da trajnice rastu na gotovo svakom području.

Značajka njege - nakon zalijevanja, tlo treba popustiti. Ova aktivnost će imati pozitivan učinak na rast korijena i razvoj lišća. Istodobno s zalijevanjem, preporuča se nanošenje mineralnih gnojiva ili prihrana, tada će sve hranjive tvari brzo otići u biljku. Sadnje se kore po potrebi, jer samo veliki korovi nanose štetu. Dekorativna vrijednost leži u činjenici da se mali grm može postaviti na cvjetnjak ili oblikovati posebnu zonu koja će izgledati kao jedan sastav.

Prednosti i nedostatci

Vole saditi plosnati zeleni luk ili bilo koje druge sorte trajnica, jer imaju niz prednosti:

  • ne zahtijevaju složenu pripremu tla;
  • lako podnose mraz, niske temperature;
  • sposobni su se razviti pod snijegom (lišće započinje svoj razvoj zimi, prelazi na aktivan rast kako se smanjuje debljina snježnog pokrivača);
  • koristiti tijelu (velika količina vitamina);
  • konstantno visoki prinosi;
  • pokazuju otpornost na bolesti;
  • prva žetva može se dobiti nakon nestanka snježnog pokrivača;
  • okus je ugodan.

Također, prednosti uključuju izvrsne ukrasne kvalitete (posebno u cvjetnim sortama). Biljke pomažu poboljšati kvalitetu oprašivanja susjednih usjeva. Tanak list može dati ugodnu aromu gotovom jelu, stoga se ova vrsta aktivno koristi u kuhanju.

Neke vrste male visine mogu se uzgajati kod kuće

Neke vrste male visine mogu se uzgajati kod kuće. Nedostaci uključuju nemogućnost toleriranja duljeg izlaganja izravnoj sunčevoj svjetlosti, potrebu održavanja određene udaljenosti tijekom sadnje kako bi se smanjila vjerojatnost štetnika.

Ponekad križaljka može biti sugestivna, na primjer kako se zove tanki i mirisni zeleni luk ili zakrivljeni indijski luk. U prvom će slučaju odgovor biti jedna od sorti višegodišnjih vrsta povrća, u drugom - ravna (strijelac ga može stvoriti sam).

Višegodišnji luk pruža ugodan okus, list može biti ukras ili dio proizvoda, sok se koristi u narodnim receptima za liječenje bolesti, jer sadrži skup bitnih komponenata i vitamina. Za svaku sortu postoji detaljan opis, tako da će vrtlar moći odabrati najbolju opciju za sebe.

Luk se koristi kao neovisni ukrasni element. Uključen je u cvjetnjake. Također se uzgajaju sorte sposobne za cvjetanje radi vizualne prezentacije. Popularnost biljke povezana je ne samo s činjenicom da luk lijepo raste, već i s lakoćom njege i sadnje.

Priprema zemljišta je standardna za sve usjeve. Potrebno je iskopati tlo, provesti korov i zalijevanje. Tada se biljka sadi na razmaku od 20 cm između redova i 50-70 cm između grmlja.

Dakle, blagodati višegodišnjih lukova ne leže samo u lijepom vizualnom rasporedu, već i u činjenici da za naknadnu njegu nije potreban fizički napor. Korenje nije potrebno ako su korovi rijetki i male veličine.