Ribiz je za ljetne stanovnike i vrtlare odavno postao isti uobičajeni fenomen kao i druge sorte sortnih kultura koje se uzgajaju. Prva spominjanja ribiza mogu se naći u arapskim raspravama. Ona se naziva ribama. U XI stoljeću ova se kultura pojavila na domaćinstvima u samostanima u Rusiji. Kao ljekovita biljka, ribiz se počeo uzgajati u XIV stoljeću. Pet stoljeća kasnije, cijenjen je zbog svojih hranjivih i okusnih kvaliteta.

Ova neobična slastica zauzima vodeću poziciju u sadržaju vitamina A i "askorbinske kiseline" u usporedbi s ostalim bobicama. Tijekom postojanja ribiza uzgajan je značajan broj sorti, a odabir se nastavlja, ali ovaj će članak biti posvećen jednoj od modernih, uzgojenoj krajem prošlog stoljeća - sorti Izyumnaya.

Povijest stvaranja sorte

Glavni pokazatelji na koje morate obratiti pažnju pri odabiru raznih ribiza za ljetnu rezidenciju, povrtnjak, osobnu parcelu su bobice dobre kvalitete, nepretencioznost, otpornost na bolesti i štetnike, vrijeme sazrijevanja, okus, otpornost na mraz i otpornost na sušu. Razmatrana sorta je od ranog sazrijevanja s univerzalnom svrhom.

Grožđica ribizla

Uzgajivači All-Russian Research Institute of Lupine bavili su se uzgojem sorte. Za uzgojni rad bio je zadužen Aleksandar Ivanovič Astahov. U radu na stvaranju nove sorte uzeti su genomi sorti oblika 37-5 m Seyantsa Golubki. Uzgajivači su namjerno koristili gene darovatelja, nositelje vrijednih svojstava, kako bi dobili posebne korisne osobine u genomu nove biljke, uključujući toleranciju na sušu.

Kao rezultat toga, ribiz Astakhovskaya pokazao se boljim pokazateljima od svojih "roditelja": otpornost na poznate bolesti, zimsku izdržljivost, otpornost na sušu. Od 2007. nova sorta preporučuje se za uzgoj u raznim regijama, uključujući i sušna.

Opis sorte

Ribiz ima crne bobice, čija je težina 2-3 grama. Sazrijevanje rano, sporazumno, što omogućuje uklanjanje bobica koje dozrijevaju u jednom potezu. Ljetni stanovnici možda se ne brinu da će se tijekom njihovog izbivanja usjev ribiza raspasti. Karakteristična značajka sorte je "skladištenje" zrelih bobica na grmu, koje ako se ne uklone, uvenu, što nalikuje grožđicama. Stoga je ova sorta dobila ime - Izyumnaya.

Postoji još jedan pokazatelj na koji treba obratiti pažnju - ovo je otpornost sorte na sušu. Ribiz nije biljka otporna na toplinu. Normalna temperatura zraka za rast i plodove ribiza je 20-25 ° C, osim toga, mora biti dovoljna vlažnost zraka.

Plodnost grma

Tijekom vrućih i suhih ljeta u mnogih se sorti ribiza inhibiraju normalne fiziološke funkcije, a tijekom duljeg vrućeg vremena i odsutnosti kiše, lišće i grane se suše. Koji je izlaz u ovom slučaju? Potrebno je odabrati sorte ribiza otporne na sušu. Za sušna područja prikladan je grožđica crnog ribiza čiji opis sorte uključuje ovu karakteristiku.

Tip grma

Grožđica ribiza ima kompaktan grm, visok do jednog i pol metra, s karakterističnim trolisnim ribizom, tamnozelenim lišćem. Rub lista je "obrubljen" zubima karakterističnim za ovu sortu.U prvoj dekadi svibnja na grmu nastaju četke s velikim svijetlo žutim cvjetovima kojih ima od 7 do 11. Zrenje ribiza događa se početkom srpnja. Ako se ne bere, plodovi uvenu, postajući grožđice. U ovom obliku mogu visjeti do jeseni. U prosjeku, uz pravilnu njegu biljaka, urodi do 2 kilograma po grmu.

Agrotehnika

Vrsta tla i mjesto sadnje

Crni ribiz dobro uspijeva u plodnom oplođenom tlu kiselosti 6-6,5. Mjesto za sadnju odabire se na osnovu činjenice da ribiz voli sunce i vlagu. Sadnja između drveća smanjit će prinos grmlja. Plitki korijenov sustav ribiza zahtjevan je za vlagu. Međutim, grmovi ribiza ne vole prezasićenost tla vodom. Dobro raste na umjereno vlažnom zraku.

Umjerena vlaga

Sadnja u jesen

Najbolje vrijeme za uzgoj ribiza na području pripremljenom za ovo je jesen. Uz toplu, produljenu jesen, ribiz možete saditi do kraja listopada, a s ranim mrazevima bolje je kopati u grmlju do proljeća. Grmovi posađeni u jesen uspiju puštati korijenje prije hladnog vremena, a na proljeće počinju činiti nadzemni dio pružajući mu hranjive sastojke.

Sadnja ribiza

Sadnja sadnice u zemlju izvodi se u rupu pod kutom od 45 °, produbljujući korijenov vrat za oko 10 centimetara. Korijenje u rupi mora se ispraviti i, posuto zemljom, zbiti tako da nema mjehurića zraka. U rupu se ulije pola kante vode, površina se malčira da zadrži vlagu. Zimi se grm skriva, a s početkom proljetnih vrućina uklanja se višak tla, oko grma se formira rupa za zalijevanje.

Sadnja u proljeće

Sadnice ribiza posađene u proljeće dobro će se ukorijeniti ako se posao izvodi prije vegetacijske sezone. Moraju imati vremena da ojačaju i puste korijenje prije cvatnje. Ako se sadnice uzgajaju u kontejneru, mogu se presaditi u zemlju pretovarima. Korijenov sustav neće biti oštećen, a to neće utjecati na stvaranje procvjetale četke. Ukorjenjivanje sadnica ribiza u proljeće, potrebno je odrezati grane, ostavljajući na grmu ne više od četiri pupa. U tom se slučaju mladi izbojci počinju stvarati iz korijenovog ovratnika.

Odrežite grane, ostavljajući na grmu ne više od četiri pupa

Razmnožavanje reznicama

Reprodukcija omiljene sorte ribiza može se obaviti reznicama. Reznice se beru s izboja jednogodišnje biljke u ranu jesen. Grana se reže oštrim nožem, duga do 20 cm, 1,5-2 cm iznad pupa. Odsječeni izdanak sadi se u zemlju, produbljujući za pola duljine, dajući obilno zalijevanje do kasne jeseni. Za zimsko razdoblje prekriven je plastičnom bocom s odsječenim grlom. Prihrana i prihrana vrše se u proljeće.

Važno! Udaljenost između biljaka ne smije biti manja od 1,5 metra. Gusta sadnja, kada je između grmlja nešto više od metra, povećava prinos, ali dugovječnost grma smanjuje.

Pravila njege

Otpuštanje tla

Tlo u redovima ribiza trebalo bi biti rastresito tijekom cijelog ljeta. Otpuštanje se vrši pažljivo kako se ne bi uhvatilo korijenje smješteno blizu površine zemlje. Ako su grmovi malčirani, možete to učiniti bez čestog opuštanja.

Prihrana

Ribizl voli plodno tlo. Potrebno je hraniti tlo na području gdje će ribiz rasti godinu dana prije sadnje biljaka. Da biste oplodili četvorni metar površine, trebate uzeti:

  • Humus - 10 kilograma;
  • Gnojiva od kalije - 60-70 g;
  • Fosfatna gnojiva - 100 g.

Tijekom sadnje sadnica ne vrši se prihrana. Nakon dvije godine potrebno je hraniti mlade biljke. U proljeće ispod grma ribiza treba primijeniti 50 g dušičnog gnojiva. Biljka starija od četiri godine treba hraniti dušikom. Gnojivo se primjenjuje u količini od 40 g dva puta u razdoblju od dva do tri tjedna.

Nakon završetka cvatnje daje se gnojidba za stvaranje plodova i njihovo sazrijevanje.U tu se svrhu 10 grama dušičnih i kalijevih gnojiva i 20 grama superfosfatnih gnojiva razrijedi u 10 litara vode. Nakon berbe, grm se hrani na isti način, ali bez gnojidbe dušikom, kako ne bi izazvao pojavu novih izbojaka.

Vijeće. Ljubitelji folijarnog preljeva mikroelementima mogu prskati grožđicu tijekom zrenja bobica. Dobro reagira na hranjenje škrobom. Oguljevi krumpira iskopani ispod grma ribiza bit će dobro gnojivo.

Zalijevanje

Sorta grožđica karakterizira otpornost na sušu, ali zalijevanje joj je potrebno, kao i svim biljkama. Uz pravilno zalijevanje, grmlje daje dobru žetvu plodova. Preporučuje se zalijevanje biljaka navečer. Noću korijenski sustav dobro apsorbira vlagu. Dnevno zalijevanje nije učinkovito. S njom će dio vode ispariti prije nego što dospije u korijenski sustav. Po suhom ljetnom vremenu, ribiz treba zalijevati svakih pet dana. Zalijte je toplom vodom.

Kao nijedna druga sorta, grožđica voli navodnjavanje navodnjavanjem iz prskalice. Trajanje takvog zalijevanja po suhom vremenu je najmanje 2 sata, dva puta tjedno. Ne treba brinuti zbog pepelnice. Ova je sorta otporna na nju.

Zalijevanje ribiza

Kako zadržati vlagu u korijenskom krugu? Da biste to učinili, krug mora biti malčiran korovitom travom, odrezati stabljike biljaka, suho tlo. Pri malčiranju vlaga ispod grma ne isparava, zemlja ostaje rastresita, tlo ispod grma se ne pregrijava.

Formiranje grma

Važno! Da bi biljka bila zdrava, dala dobru žetvu i dugo ostala mlada, potrebno je redovito vršiti godišnju rezidbu, stvarajući tako grm od izbojaka različitih godina.

Biljke se orezuju u prva dva mjeseca jeseni. Njegov intenzitet ovisi o starosti grma. Ostavljena su 2-3 jaka izdanka, u korijenu se izreže otprilike isti broj izbojaka starijih od tri godine. Da bi se poboljšala produktivnost grma, grane se orezuju za 10 centimetara da bi se stvorile grane. Zrak i svjetlost trebaju biti slobodni za svaki list ribiza.

Bolesti i štetnici

Grožđica je sorta koja je otporna na mnoge štetnike, posebno na bubrežne grinje. Međutim, lisne uši mogu nanijeti značajnu štetu grmlju ribiza, bez obzira na sortu. Lisne uši nose mravi. Otopina "Aktara" kroz prskalicu mravi na neko vrijeme zaboravljaju na grmlje ribiza.

Zašto ribiz ne donosi plodove

Vrtlari i vrtlari suočeni su s problemom nedostatka rodnog ribiza. Postoji nekoliko razloga:

  • Nepravilna sadnja grma, u sjeni, gdje nema dovoljno sunca;
  • Prekiseljena zemlja (mora se kalcificirati godinu dana prije sadnje biljaka);
  • Ispuštanje jajnika zbog nedostatka vlage;
  • Vremenski uvjeti (proljetni mrazovi);
  • Nedostatak oprašivanja (rijedak fenomen koji se može izbjeći sadnjom određenog broja medonosnih cvjetova).

Prednosti i nedostaci sorte

Jedna od glavnih prednosti sorte je dugo skladištenje bobica na grmu. Ne mrve se, već se suše, pretvarajući se u grožđice. Bobice sadrže 10 puta više šećera od kiselina. Četke su velike i lako se skupljaju. Prednosti sorte uključuju i zimsku otpornost, otpornost na sušu, otpornost na bolesti i štetnike: bubrežne grinje, pepelnicu i gljivice.

Nedostatak ove sorte, uzgajivači smatraju lošim ukorjenjivanjem drvenastih reznica. Uzgojni radovi u ovom smjeru se nastavljaju.

Da biste dobili dobar urod ove vrste ribiza, morate:

  1. Na svojoj zemlji imajte grmove ribiza koji zadovoljavaju vaše potrebe: visokorodne s velikim bobicama;
  2. U jesen posadite mlade biljke u oplođeno tlo;
  3. Provoditi hranjenje i malčiranje;
  4. Redovito zalijevanje i prskanje;
  5. Pregled grmlja i borba protiv lisnih uši;
  6. Obvezno prorjeđivanje grmlja.

Kao rezultat toga, ribizle Zest oduševit će vrtlare, ljetne stanovnike i vlasnike kućnih vrtova dobrom žetvom.

Video