Bobice crnog ribiza koje u ljetnoj sezoni oduševljavaju berbom nisu samo ukusne, već i izuzetno korisne za tijelo. Dugo se koriste i u kulinarstvu i u narodnoj medicini. Uzgajivači iz godine u godinu obraduju vrtlare novim sortama s poboljšanim karakteristikama. Nedavno se pojavio Delicacy od crnog ribiza uspio je steći popularnost među ljetnim stanovnicima ne samo zbog izvrsnog okusa, već i zbog povećane otpornosti na mraz.

opće informacije

Crni ribiz nije samo izvrsna delikatesa, već i ljekovita biljka. Svi kopneni dijelovi biljke prepoznati su kao ljekoviti. Bobice sadrže ogromnu količinu vitamina i elemenata u tragovima potrebnih za ljudsko tijelo, posebno vitamina C. Od voća se pripremaju mnoga kulinarska remek-djela, kuhaju se džemovi i prešeri, kombiniraju s drugim voćem i koriste za izradu slastica. Grm ribiza ne zahtijeva posebnu pažnju na sebe, pa čak i uz minimalnu njegu raduje izvrsnoj žetvi.

Crno

Sortu Delicates uzgajali su znanstvenici sa stanice Pavlovsk N.I. Vavilov 2000. godine. 2007. zauzeo je počasno mjesto u Državnom registru sorti i preporučen je za uzgoj ne samo u srednjoj traci, već i na Dalekom istoku i sjeveru zemlje. Savršeno prilagođen ruskoj klimi.

Karakteristike sorte

Zašto crni ribiz ne donosi plodove

Sorta crnog ribiza Osjetljivo se odnosi na srednje rane vrste. Već usred ljeta možete ubrati. Na jednoj četkici nastane do 10 bobica težine oko 1 grama. Karakteristike sorte upućuju na to da se uz pravilnu njegu s jednog grma može ubrati 12 kg ploda.

Listovi ribiza su veliki, tamnozelene boje, sjajni. Cvjetovi su srednje veličine, oblika stakla, ružičasto-grimizne boje. Sorta je izdržljiva, samooplodna, ali za povećanje prinosa potreban je oprašivač. Delikatesa ima povećanu otpornost na bolesti, ali otpornost na bubrežne grinje je prosječna.

bobice

Grm ne treba podvezicu, moćni izbojci mogu podnijeti čak i jake udare vjetra. Ukusnost crnog ribiza, čiji detaljan opis sorte sugerira da visina biljke ne prelazi jedan i pol metar, može se uzgajati u blizini granice ili uz staze. Obavezna formativna rezidba potrebna je dva puta godišnje. Plod se javlja u drugoj godini nakon sadnje.

Značajke uzgoja

Raznolikost crnog ribiza Delicacy razmnožava se sadnicama koje se dobivaju reznicama ili granama. Kada kupujete sadni materijal, pripazite na njegovu kvalitetu. Zdrave sadnice imaju bijele, dobro razgranate korijene. Prije nego što ih posadite u vrt, treba ih tretirati otopinom kalijevog permanganata.

Crni ribiz Katyusha

Delikatesa od ribiza, čiji detaljan opis sugerira da je ova sorta nepretenciozna i nije hirovita, unatoč tome preferira tlo s niskom kiselošću za uzgoj, koje nije sklono stagnaciji vlage. Stranica mora biti dobro osvijetljena. Ribiz ne podnosi sjenku i polusjenu, bobice odmah postaju plitke, a boja postaje smeđecrvena, ali ne i crna.

Prije sadnje sadnica, tlo se pažljivo iskopa, zalije. Rupa se kopa ne dublje od pola metra. Na dno se polaže vapnenac, pomiješan s istrulim gnojem i kompostom. Korijeni ribiza spuštaju se na dno i ispravljaju, nakon čega se rupa zakopava i obilno izlije vodom.

Delikatesni ribiz vrlo voli vlagu, stoga, ako su sadnice posađene u proljeće, s početkom vrućine, povećava se učestalost zalijevanja. U nedostatku kiše dulje vrijeme, biljke se navodnjavaju svaki drugi dan. To se može učiniti iz kante ili iz crijeva u korijenu. Tijekom razdoblja sazrijevanja plodova zalijevanje je potpuno zaustavljeno.

Sorta Delicacy zahtijeva obavezno hranjenje koje se provodi jednom mjesečno. Moraju se koristiti kalijska gnojiva, urea i superfosfat. Blagotvorno djeluju na stvaranje i razvoj plodova.

Crno

Potrebno je redovito pregledavati grmlje Delicacy ribiza i promatrati stanje izbojaka i lišća. Na njima se povremeno mogu pojaviti štetnici i mrlje. Kad se otkriju prvi znakovi bolesti, zahvaćeni dijelovi biljke uklanjaju se kako bi se spriječilo širenje bolesti, a sam grm tretira fungicidom. Kao profilaksa, Delicacy ribiz tretira se narodnim lijekovima za odbijanje štetnika (na primjer, tinktura češnjaka ili luka).

Sredinom rujna, Delicacy ribiz priprema se za nadolazeću zimu. Listovi se uklanjaju s izboja, odrežuju se suhe grančice. Grm je savijen na tlo, tako da kad padne snijeg, može u potpunosti prekriti biljku i zaštititi je od jakog mraza. S početkom proljetnih vrućina, grane se ispravljaju i odsijecaju, ostavljajući po 6 bubrećih pupova na svakoj.

Prednosti i nedostatci

Guliver crnog ribiza

Ribiz sorte Delikates ima niz prednosti koje je povoljno razlikuju od konkurenata. To uključuje:

  • izvrstan desertni okus bobica;
  • plodovi sa suhim odvajanjem;
  • srednje rano sazrijevanje;
  • povećana otpornost na gljivične bolesti;
  • visoka produktivnost;
  • izvrsna otpornost na mraz.

Crno

U sorti nije bilo značajnih nedostataka na koje bi se trebalo usredotočiti. Treba samo napomenuti da je za postizanje konstantno visokog prinosa potrebna prisutnost sorte oprašivača. Inače, ova brojka pada. Mnogi ljetni stanovnici to lako podnose i na tom mjestu odjednom posade nekoliko sorti crnog ribiza.

Vrtlari neprestano traže nešto novo za sebe, svaki put postavljajući povećane zahtjeve prema biljkama. Uzgajivači neumorno rade kako bi udovoljili potražnji i razvili nove sorte s pozitivnim karakteristikama. Rezultat ovog rada je sorta crnog ribiza Delicacy koja u svim pogledima udovoljava zahtjevima modernih ljetnih stanovnika. Standardnom njegom dobiva se izvrsna berba ukusnih i zdravih bobica koje se dobro čuvaju i podnose transport. Koriste se i svježe i pripremljene praznine, konzervacija.