Karfiol je jednogodišnja kultura. Korijen se nalazi u blizini površine zemlje. Visina stabljike je 20-70 centimetara. Glava se sastoji od gornjeg dijela stabljike koja je snažno narasla i u prijelaznoj je fazi u cvatnju. Glava može biti sljedećih boja: bijela, žuta, ljubičasta. Listovi su usmjereni prema gore i zakrivljeni u obliku spirale. Broj lišća na biljci je od 15 do 20 komada. Formiranje glavice započinje kada biljka već ima 10-12 listova.

Agrotehnika

Kultura je otporna na mraz i zahtijeva svjetlost. Dakle, može se saditi na Uralu, u Sibiru i u Lenjingradskoj regiji. Razmislite o uzgoju cvjetače na otvorenom.

Da bi uzgajali kupus u zemlji, koriste sjeme ili sadnice. Uz pomoć sjemena kupus se može uzgajati samo u regijama s toplom klimom, jer kultura voli toplinu. Tlo se zalije prije sadnje, a jame se naprave duboke 2 centimetra. Udaljenost između sjemena je 60 centimetara, između redova - 30.

Važno! Vrijeme sadnje sadnica ovisi o sorti. Rane sorte sade se sjemenom u ožujku, sadnice se sade na otvoreno tlo dva mjeseca kasnije.

Sorte sjemena srednje sezone sade se sredinom proljeća (krajem travnja i početkom svibnja), sadnja se događa nakon 40 dana.

Karfiol

Termin za sadnju kasnog sjemena je kraj proljeća, biljke se sade na otvoreno tlo u dobi od 35 dana.

Uzgoj cvjetače u Moskovskoj regiji

Razmislite o uzgoju i brizi za cvjetaču na otvorenom u Moskovskoj regiji. U moskovskoj klimi poželjno je uzgajati rane i srednjoročne usjeve. Važno je napraviti pravi izbor sorte sjemena. Način sadnje - pomoću sadnica.

Najbolje je sjeme odmah sijati u zasebne posude, jer problemi s razvojem korijenskog sustava nisu rijetki.

Bilješka! Prije sadnje sadnica izravno u vrt, treba ih stvrdnuti. Da bi to učinili, lonci se iznose vani na tjedan dana.

Sadnja i briga kupusa na otvorenom polju

Nakon sadnje, biljka prvih nekoliko dana treba zaštitu od sunca. Nakon dva tjedna sadnice su spremne za hranjenje i hranjenje. Kao gnojiva koriste se razrijeđeni divizam i pepeo. Pepeo nema samo gnojiva svojstva, već se i rješava parazita. U izračunu se troši pepeo - jedna čaša po četvornom metru.

Sadnja karfiola i njega na otvorenom

Biljku također treba zaštititi od sunca po vrućem vremenu (na temperaturama iznad 25 stupnjeva), jer može rano cvjetati, a također i izgorjeti. Sklonište se može napraviti od lišća kupusa.

Usjev treba zalijevati često i obilno. Da bi dugo zadržala vlagu u tlu, mora se olabaviti. U istu svrhu pokrijte tlo ispod glave malča.

Prva gnojidba (diviznica se koristi kao prihrana) vrši se dva tjedna nakon sadnje sadnica. Trebalo bi proći dva tjedna prije sljedeće prihrane. Ovdje se koriste pepeo i nitrofoska. Tijekom razdoblja kada se glavice počinju vezivati ​​u kupusu, primjenjuju se sljedeća gnojiva: superfosfat, nitrat (amonij) i kalijeva gnojiva.

Bilješka! Pretjerana gnojidba štetna je za usjev i može promijeniti njezin okus i svojstva.

Bolesti karfiola

Karfiol može istrunuti, požutjeti ili se isušiti tijekom rasta. Ti problemi proizlaze iz raznih bolesti.

Alternaria karakterizira pojava tamnih mrlja na lišću. Često se ova gljivična bolest očituje ljeti, kada je vruće i vlažno. Za borbu protiv Alternarije koriste se fungicidi (Bordeaux tekućina, bakreni sulfat i drugi).

Druga gljivična bolest je prstenasta pjegavost. Na listovima i stabljikama pojavljuju se točkice, a zatim se povećavaju, što dovodi do požutjenja lišća. Također, bolest utječe na glavu. Liječi se fungicidima. Ako nema rezultata, kultura se uklanja s mjesta i mjesto se dezinficira.

Biljka je sklona gljivičnoj žutici. Infekcija blokira krvožilni sustav biljke i zbog toga dolazi do deformacije glave, nakon čega slijedi njezina smrt. Za liječenje se koristi Fundazol ili Fitosporin-M.

Bolesti karfiola

Kad se preplavi, na biljci se pojavi trulež. Bolest se također pojavljuje s mehaničkim oštećenjima. Uz visok stupanj oštećenja, biljka je odsječena i očišćena od truljenja.

Bolest kobilica utječe na korijenje, blokirajući opskrbu hranjivim tvarima. Otopina dolomitnog brašna i pepela pomoći će protiv ove bolesti. Za prevenciju vrtlari preporučuju upotrebu gašenog vapna prilikom sadnje.

Važno! Ako je kupus zaražen kobilicom, tada je kupus moguće ponovo posaditi na mjestu tek nakon 6 godina.

Pored razmatranih bolesti, postoje i druge: peronosporoza, crna noga.

Uzgoj cvjetače u različitim regijama

Uzgoj cvjetače na Uralu poželjniji je od sjemena izravno u zemlju. Sadnja se odvija od sredine do kraja svibnja. Kreveti su prekriveni folijom.

Lenjingradsku klimu karakteriziraju kratka i prohladna ljeta. Najprikladniji način sadnje su sadnice. Treba odabrati rane sorte. Područje karakteriziraju kiše, pa često zalijevanje nije potrebno. Uzgoj gredica za kulturu provodi se u jesen. Zasađene biljke zalijevaju se u korijenu, temperatura vode je 10 stupnjeva.

Uzgoj cvjetače

Karfiol je otporan na mraz, ali nije dugotrajan. Iz tog je razloga moguće uzgajati ga u sibirskoj klimi. Za ovu regiju biljka se uzgaja sadnicama, a sadnja na vrtu obavlja se usred ljeta. Posebnost uzgoja je upotreba hladnog rasadnika. Drvena kutija koja nema dno služi kao uzgajalište. Kutija se postavlja na pripremljeni krevet i prekriva filmom ili okvirom sa staklom koji se može otvoriti.

savjeti i trikovi

Karfiol je pogodan za skladištenje u podrumu. Da biste to učinili, preporuča se iskopavanje povrća zajedno s korijenom u jesen. U podrumu su pohranjeni ili u stanju ovješenom prema dolje, ili je korijen zakopan. Rok trajanja na ovaj način je 3 mjeseca.

Na bilješku. Ljetnicima se savjetuje da karfiol posade pored nevena. Takvo susjedstvo pomoći će u borbi protiv svih vrsta štetnika.

Za odbijanje štetnika preporuča se poprskati sadnice otopinom octa. Otopina se pravi po stopi od 10 litara vode 1 žlica octa.

Tajna dobre berbe cvjetače, prema poljoprivrednim tehničarima, leži u sadnji usjeva na mjestima na kojima su ranije rasle žitarice ili dinje i tikve (tikvice, tikvice, bundeva). Može se saditi i na vrtnim gredicama rajčice, krumpira, repe, luka, krastavca i mahunarki. Mjesto na kojem su prije rasli kupus, rutabaga, rotkvica, rotkvica, repa nije prikladno.