Broileri su hibridi pilića koji se uzgajaju posebno za proizvodnju mesa. Drugi kućni ljubimci koji brzo rastu i dobivaju na težini ponekad se nazivaju brojlerima.

Broileri: kakve ptice

Pilići brojleri imaju veću tjelesnu veličinu od ostale peradi. Opće karakteristike pilića su sljedeće:

  • težina odrasle (2,5-3 mjeseca) piletine - 4,5 kg, pijetao - 5-5,5 kg;
  • noga i krilo su relativno kratki;
  • lik - flegmatik;
  • tijelo ima ispravno vodoravno tijelo;
  • mišićna komponenta je dobro razvijena.

Važno! Gotovo sve pasmine brojlera imaju dobro razvijen instinkt za brojlere.

U pravilu se ova vrsta ptica drži isključivo zbog mesa. Počinju žuriti relativno kasno - sa 6-8 mjeseci, ponekad i godišnje. Proizvodnja jaja je beznačajna - 1-3 komada tjedno (ili 100-140 komada godišnje).

Perje ptica uglavnom je bijelo, ali mogu se naći i brojleri od jasena i crni.

 

Broileri

Ptice imaju dvije glavne genetske osobine:

  1. Njihovo jaje može se razlikovati po prisutnosti dva žumanjka.
  2. Potomstvo, nažalost, ne prihvaća snažne znakove svojih roditelja, stoga često postaje slabije od njih.

Vrste i pasmine brojlera

Iako su sve pasmine pilića brojlera mesnate i žilave, iskusni poljoprivrednici ističu nekoliko najjačih sorti.

Ross 308

Rezultat engleskog odabira. Najsvestraniji izgled. Ako su ptice dobro hranjene, mogu dobiti samo 55 grama na težini u samo jednom danu. Ti se brojleri kolju u 6-9 tjednu. Pilići počinju razvijati mišićnu masu u vrlo ranoj dobi. Razlikuju se u dobroj proizvodnji jaja: u odrasloj dobi kokoš može snijeti 185 jaja godišnje.

Nose li brojleri jaja

Važno! Trup brojlera ross 308 je bijele boje, ali ova značajka ne utječe na kvalitetu i okus mesa.

Ross 708

Glavna razlika između Ross 308 i Ross 708 je brže debljanje. U samo 35 dana (podložno svim uzgojnim pravilima), ptice dobivaju na težini od 3 kg. Stoga je već za 1-1,5 mjeseci moguće klanje, velika piletina koštat će jednako kao i odrasla piletina.

Cobb 500

Ptica ima masivan trup, koji je žut. Kupci jako vole ovaj izgled, stoga se ova pasmina naziva najboljom za industrijski uzgoj. Zbog brzog povećanja masne mase, ptice su spremne za klanje već sa 2,5 mjeseca.

Broiler-M

Dobiti takav hibrid bilo je moguće kao rezultat križanja sintetičkih i malih pilića. Ptica ima malu tjelesnu strukturu, zbog čega se broj glava u jednom oboru ili kavezu može povoljno povećati. Prosječna težina odraslog pijetla je 2,4-2,9 kg. Iskusni poljoprivrednici, koji već znaju sve o brojlerima, napominju da Broiler-M počinje žuriti relativno rano - sa 4,5-5 mjeseci. Jaje jednog ptica teži oko 65 grama, od čega kokoš godišnje može snijeti 165-170 komada.

Broiler-M

Promijeniti

Izvedeno iz križanja dviju drugih hibridnih pasmina: Hybro-6 i Bloiler-6. Pijetao pasmine voli ustajati vrlo rano, pilići oduševljavaju svojim visokokvalitetnim i velikim (60 grama) jajima. Ukupan iznos dobiti od "jaja" godišnje iznosi 140 kom.

Hybro-6

Pasmina pripada četverogodišnjaku. Stvoren križanjem korniškog i bijelog Plymouthrocka. U dobi od 1,5 mjeseca ovi brojleri dobivaju na težini 1,5-1,8 kg, no u leglu mogu biti i masivni mužjaci (do 2-2,2 kg).400 dana odrasle kokoši Hybro-6 mogu snijeti 160-170 jaja. Odlikuje ih vrlo miran karakter.

Uz imenovane pasmine brojlera, treba navesti i druge mesne pasmine pilića, uključujući sljedeće: obojena trobojnica, francuski Sasso XL 551, goli goli vrat.

Briga o piletini brojlera

Pilići brojleri dobro rastu, ne preporučuje se držati ih dulje od 70-75 dana. Nakon tog razdoblja ptica više ne može tako brzo rasti i debljati se, međutim, troši sve više hrane. Uz to, meso postaje žilavije nakon dva mjeseca.

Piletina brojlera osjeća se izvrsno i u kavezu i u oboru. Svaka od opcija ima svoje osobine.

Dakle, za prvu opciju (uzgoj u kavezu) najvažniji je uvjet 5-10 ptica u jednom dijelu. Kaveze treba praviti prema dobi ptica. Broileri ne bi smjeli slobodno hodati, jer tada neće moći dobiti na težini u skladu s normom. Međutim, ne bi trebali biti tijesni. Iskusni farmeri daju savjete o odabiru veličine kaveza: svaka od ptica trebala bi moći slobodno prijeći do pojilice i hranilice. Povremeno se kavezi mogu otvoriti, a kokoši mogu malo prošetati.

Olovka je dizajnirana za veći broj glava - od 10. Zauzima više prostora i zahtijeva dodatne mjere za suzbijanje vlage, ali košta znatno manje od prve opcije.

Broileri mjesečno nego za hranjenje

Važno! Ako se pilići različitih pasmina smjeste u odred, bolje je misliti na njih.

Svatko koga zanima kućni brojler trebao bi naučiti kako se pravilno brinuti za njega. Postoji nekoliko zahtjeva:

  • vlažnost zraka - optimalno 68-73%;
  • dovoljan broj svjetlosnih sati - 12-14 (ako sunce brže zađe u regiji, morat će se koristiti umjetna rasvjeta);
  • nedostatak propuha;
  • čistoća u kavezima (inače će se ptica zaraziti zaraznim bolestima i pasti);
  • ventilacija - svježi zrak potiče uklanjanje dušika i bolji razvoj ptica;
  • provođenje povremene dezinfekcije stanica;
  • dostupnost svježe i tople (+ 22-24 ℃) pitke vode;
  • stalna dostupnost svježe hrane;
  • optimalni temperaturni režim je + 20-22 ℃.

Važno! Ni u kojem slučaju ne smije se dopustiti vlaga, posebno u stanicama.

Ako uzgajate piliće brojlera, morat ćete kupiti veliku količinu žita. Odrasle ptice (stare 2 mjeseca) nepretenciozne su u hrani. Njihova prehrana može se temeljiti na cjelovitim žitaricama ječma, pšenice, kukuruza, graška ili mješovite hrane. Dodaci korisni za piliće bit će: zelje, kuhana kaša, mala riba, riblje ulje.

Niti pilići broleri niti odrasle ptice ne mogu jesti hranu poput:

  • kuhani krumpiri;
  • pijesak;
  • kruh (bez obzira na sortu);
  • svi proizvodi kojima je istekao rok upotrebe;
  • lijekovi za ljude.

Iako brojleri imaju dobru stopu preživljavanja, i dalje se mogu razboljeti, pogotovo ako vlasnik ne nadgleda čistoću i vlažnost ograde. Obratite se svom veterinaru čim piletina počne zviždati, kihati, sjesti ili prebrzo hvatati hranu. Ponekad ptice mogu imati otečene noge, iscjedak iz nosa, usta. U pravilu je moguće nositi se s problemom zahvaljujući tečaju antibiotika.

Broilere ne treba hraniti kruhom

Specifičnosti njege pilića brojlera

Od prvog dana, pilići brojleri trebali bi imati neograničen pristup tanjuru s hranom i vodom. Prva hrana trebala bi biti proso. Dopuštena je i mala količina jaja u prahu, ali ne i žumanjak. U vodu se može dodati slaba otopina kalijevog permanganata.

Bebama je zabranjena mokra hrana, kao i zelje. U boksu ili kavezu trebalo bi biti dovoljno mjesta kako bi svaka piletina mogla vidjeti gdje mu je hranilica.

Počevši od petog dana, u prehranu pilića mogu se uvesti posebna komercijalna hrana za brojlere. Također, svakoj pojedinačnoj piletini treba dati jednu kap "Trivitamina" - lijeka za liječenje nedostatka vitamina.

Svakog dana u hranu pilića možete dodavati nove proizvode, uključujući svježi sir, žumanjak, navlažiti hranu mliječnom sirutkom.Norma hrane za životinje ove dobi iznosi 15-20 grama dnevno.

Broileri slabo jedu: što učiniti

Važno! Optimalna sobna temperatura za brojlere tijekom prva dva tjedna života je 32-33 Celzijeva stupnja.

Održavanje kaveza čistim i suhim je neophodno kako bi se pilići umirali. Treba paziti da se pilići ne navlaže dok jedu.

Počevši od 10. do 14. dana života brojlera, mogu mu se davati kuhane žitarice s dodanim zelenilom. Dnevni unos hrane je 30 grama. Kako bi se spriječile zarazne bolesti, u vodu treba dodati "Baycox" u omjeru od 1 grama na 2 litre.

Nakon 20 dana prije jela počinju miješati usitnjene ljuske jaja, bjelančevinaste biljne hrane. Apsolutno je potrebno odbiti pijesak.

Broileri često počinju umirati u dobi od 10-16 dana. Vlasnik može primijetiti dan ranije da je pilić letargičan, može oklevetati. Najvjerojatnije, razlog svemu je zarazna bolest. Problem se može spriječiti ako se piletina pravovremeno pije s antibiotikom.

Važno! Do starosti 20 dana, pilići brojleri trebali bi imati 24-satno osvjetljenje.

Pile treba što duže držati podalje od odraslih pilića, što može zaraziti mlade.

Neće biti tako teško brinuti se za piliće koji su već stari mjesec dana. Temperaturni režim u ovoj dobi može se smanjiti na 23-25 ​​Celzijevih stupnjeva. Osvjetljenje treba biti 14-16 sati, a ne danonoćno.

Uz to, hranjenje može biti raznovrsnije. Do 40% ukupne količine hrane može biti kukuruz. Ako je držanje ptica bilo ispravno, tada u dobi od mjesec dana težina pilića može biti 700-800 grama.

Kukuruz je glavna hrana za odrasle brojlere

Domaće pasmine

Broiler Cobb 500 ili Ross 308: što je bolje - ovo pitanje često zabrinjava mlade poljoprivrednike. Kako je iz opisa te pasmine u specijaliziranoj literaturi jasno vidljivo, obje pasmine zaslužuju pažnju, jer su u TOP-10 najučinkovitijih pilića brojlera. Izbor vlasnika trebao bi ovisiti o njegovim osobnim željama. Dakle, za one koji žele što prije uzgajati ptice za klanje ili više vole piliće sa žutim trupovima, bolje je zaustaviti se na prvoj opciji - Cobb 500. Samo ove ptice imaju genetsku predispoziciju za žutu boju kože. Razdoblje hranjenja takve ptice nešto je kraće od razdoblja ostalih pasmina. U samo 35 dana piletina Cobb 500 već može težiti 2 kg, a u 42 dana 2,5 kg. Vlasnik neće morati trošiti novac na liječenje ptica, jer su dobrog zdravlja. Stopa preživljavanja pasmine je 94-98%.

Brojler Ross 308 treba dati prednost ako farmer traži svestranu, izdržljivu pasminu. Glavna razlika između ove vrste je dobra, kao i za brojlere, proizvodnja jaja. Uz to, Ross 308 ima dobru stopu valjenja. Uzgoj će postati isplativ ako poljoprivrednik planira biti uključen u "posao s pticama" više od jedne sezone. Tako će imati sve više i više potomaka.

Važno! Kada kupujete piliće Ross 308 na tržištu, važno je pažljivo pregledati cijelo leglo: moraju se naći ptice s crnim mrljama u boji. U ranoj dobi, Ross 308s može izgledati baš poput Adlerovih pilića.

Gotovo je nemoguće nedvosmisleno reći koji su brojleri bolji, jer svaka pasmina ima svoje prednosti. Uz to, mnogi su čimbenici koji utječu na kvalitetu mesa peradi, njegovu urnebesnost, količinu i kvalitetu jaja. Samo dobrom brigom o kokoši i slijedeći osnovne savjete iskusnih farmera i veterinara možete očekivati ​​dobar rezultat.