Maidon vuohet - parhaat rodut

Venäjä on jo usean vuoden ajan kasvattanut vuohia maidon saamiseksi. Tiedetään, että vuohi antaa maitoa paljon terveellisemmäksi kuin lehmän. Tällaisilla maitotuotteilla on rikkaampi koostumus ja korkeampi proteiinipitoisuus. Viljelijät voivat kasvattaa tällaisia ​​kotieläimiä vähäisillä työ- ja taloudellisilla kustannuksilla. Samaan aikaan tuotto on melko korkea - vähintään tonnia terveellisiä maitotuotteita 365 päivässä. Ainoa ehto on oikein valittu lypsivuohi.

Maidon vuohirodut

Nykyaikaisilla markkinoilla on yli tusina maitotuotteiden edustajaa, joiden nimet tulevat usein heidän alkuperäpaikoistaan. Meijerivuohen antama tuote on epäilemättä hyödyllinen, mutta usein pelottaa erikoisella hajulla ja maulla.

Kotimaiset kasvattajat ovat kasvattaneet lypsylehmärotuja, joita nykyään on vähintään 200 lajia, jotka eroavat ulkoisilta ominaisuuksiltaan. Tällaisten rotujen joukossa on yleisiä edustajia ja ainutlaatuisia yksilöitä, jotka näyttävät ponilta. Runsaudesta huolimatta suurin osa lihan, lihan ja maitotuotteiden roduista on esimerkki Orlov-lajeista. Heidän ostonsa ei ole paras valinta, koska lypsynopeus on alhainen, maito on vähärasvaista. Nämä edustajat ovat suuria, koska he syövät paljon, ne sisältävät enemmän nukkaa ja lihaa.

Maidon vuohirodut

Suurten maitomäärien lypsämiseksi kannattaa käyttää erityisiä maitotuoterotuja. Näihin tarkoituksiin tarkoitetut eläimet ovat kooltaan pieniä, niillä on suuria utareita, pitkiä nännejä ja oppivaista luonnetta. Jos verrataan syötetyn rehun ja lypsyn määrää, näillä roduilla on korkea kannattavuus ja korkeat sadot.

Näihin kuuluu vuohi:

• Venäjän kieli;
• Alppien;
• Zaanenskaya;
• Kamerun;
• Gorkovskaja;
• Toggenburg.

Ei voida sanoa, että nämä rodut olisivat lypsyn maailmassa, mutta niiden suorituskyky on paljon keskimääräistä korkeampi. Lisäksi niiden hankintamenot ovat yleensä käytettävissä. Esimerkiksi Berkatin yksittäisten edustajien kustannukset voivat nousta 100 tuhanteen ruplaan.

Toggenburg

Vertailevat ominaisuudet

Tarvittavien rotujen valinnassa on otettava huomioon seuraavat eläinten ominaisuudet:

• ikä;
• rodulle ominaiset erityispiirteet;
• kehon rakenne;
• maitomaisuuden merkkien esiintyminen;
• vanhempien tyypillisten merkkien läsnäolo;
• fyysinen terveys.

Kasvattaessa parvia kotitiloilla, tulisi ostaa vain nuoria yksilöitä, joilla on suhteellinen, hyvin kehittynyt ruumis. Terveille, elinkelpoisille näytteille on tunnusomaista:

• vahvat, suorat jalat;
• pitkä tynnyrinmuotoinen runko;
• leveä rinta;
• voimakas luuranko;
• elastinen utare;
• terve, kiiltävä takki, ilman kaljuja.

Laskimot ja maitokaivot osoittavat vuohien tuottavuuden. Tutkimalla utareen näet suonet, jotka johtavat vatsaan, jossa kaivot sijaitsevat. Laaja ja voimakas kaivo on tarkka merkki eläimen korkeasta maitotuotannosta. Kun valitset vuohen, joka jo tuottaa maitotuotteita, kannattaa tehdä kokeellinen lypsy. Joten et voi vain arvioida syntyvää maitotuotetta ja suorituskykyä, mutta myös helposti selvittää, onko vuohella erityinen haju. Lypsyprosessin jälkeen niiden on pudottava, muissa tapauksissa tällaista eläintä ei pitäisi ostaa. Lypsykappaleissa utarat ovat joustavia kosketukseen, ilman pysähtymistä ja tiivistyksiä.

Lisäksi lypsykarjan hoidossa on otettava huomioon, että 50 vuohella on yksi vuohi. Huomiota tulisi kiinnittää miespuolisen tuottajan sukutauluun, koska tulevien sukupolvien terveys ja lypsyn parametrit riippuvat siitä suoraan. Mikä parasta, jos vuohi ei ole yksin, on todennäköistä välttää läheisiä suhteita. Samaa tarkoitusta varten lapsi vaihdetaan 3 vuoden välein.

Venäjän alueiden alueella kasvatetut nykyään suositut rodut eroavat paitsi ulkonäöltään. Meijerivuohet erottuvat lypsykyvyn, saadun tuotteen ravintoarvon ja jopa imetysajan perusteella. Kaikki nämä ominaisuudet huomioon ottaen saadut tiedot voidaan yhdistää seuraavaan taulukkoon.

Vuohirotujen ominaisuudet

Mikä rotu antaa enemmän maitoa

Maitotuotteiden tuottajien joukossa voidaan erottaa useita rotuja. Nämä rodut sisältävät seuraavat:

• Tšekin ruskea - kuuluvat suuriin kotirotuihin. Lypsävien yksilöiden kasvu on 75 cm, paino 55-60 kg. Vuohet voivat painaa jopa 80 kg. Minimimäärä maitoa, jonka rodun edustajilta saa, on 4 litraa päivässä. Lypsyä voidaan jatkaa 11 kuukautta. Tämän lajin jalostamisen suosio on sen hyvä sopeutumiskyky kaikkiin ilmasto-oloihin ja vaatimaton ylläpito;

Tšekin ruskea

• Zaanenskaya - pidetään kaikista vuohista vanhimpana. Se ilmestyi sveitsiläisten tutkijoiden valinnan seurauksena noin 500 vuotta sitten. Nimi johtuu kuoriutumispaikasta - Zaanen-laakso. Imettävien kuningattarien paino voi olla 80 kg; vuohella 110 kg: n painoa pidetään normaalina. Pienin vuosituotanto on 950 litraa maitoa. Oikea ja huolellinen hoito lisää tätä indikaattoria merkittävästi;

• Nuubialainen - ulkoisten indikaattoreiden suhteen se muistuttaa edellistä näkemystä. Ensimmäisestä imetyksestä alkaen kohtu voidaan lypsää 4,5 l / vrk.Vähitellen tuottavuuden taso nousee. Imetys voi kestää vähintään 10 kuukautta vuotuisen tuottavuuden ollessa vähintään 1000 litraa. Eläimen maitotuote on melko rasvainen - ruokavaliosta riippuen rasvapitoisuus voi nousta 8 prosenttiin. Haittana on korkeat ostokustannukset, koska rotua ei toistaiseksi kasvateta kotimaan alueella;
• La Mancha on valikoima sveitsiläisiä ja nuubilaisia ​​lajeja, jotka on kasvatettu Espanjan valtion alueella. Keskimääräinen paino - 70 kg. Voit lypsää keskimäärin enintään 5 litraa maitoa päivässä, ja erityisellä huolella ja ponnisteluilla viljelijät onnistuivat lypsää jopa 8 litraa. Keskimääräinen vuotuinen indikaattori on 1000 litraa, mutta lypsyn ennätys on 2047 litraa samalla ajanjaksolla;
• Alpine on sveitsiläisen valikoiman rotu. Laji kasvatetaan Alppien vuoristossa, mikä on nimen syy. Kohtu voi kasvaa jopa 75 cm: n korkeuteen, uroksilla normaali luku on 85 cm.Vuohen keskimääräinen paino on 63 kg, vuohen 79 kg. Sitä pidetään erittäin tuottavana lajina, koska se tuottaa vähintään 900 litraa maitoa vuodessa ja rasvapitoisuuden vähintään 3,5%. Niitä kasvatetaan usein Pohjois-Kaukasuksen ja etelän maissa, ja ne tunnetaan kestävyydestään alhaisiin lämpötiloihin.

Alppien

Hajuton maito

Erityisesti kasvatettuja rotuja, joilla ei ole pelottavaa hajua, ovat:

• Zaanenskaya - maidontuotannon ennätyshaltija;
• Toggenburg vaaleanruskea;
• Anglo-nubialainen;
• Venäjän valkoinen;
• Alppien;
• Kääpiö Kamerun;
• Megrelian aristokraattinen.

Kaikki nämä rodut eivät ole erittäin tuottavia lajeja, mutta ne ovat suosittuja liha- ja maitotuoterotujen keskuudessa, niiden herkullisen lihan ansiosta, jolla ei ole erityisen pelottavaa hajua. Joka tapauksessa, kun valitset eläimiä karjankasvatukseen, sinun on kiinnitettävä huomiota edellä mainittuihin tekijöihin. Ensinnäkin eläimiä ostettaessa tutkitaan ja valitaan sen alueen perusteella, jolla rotua on tarkoitus pitää. On pidettävä mielessä, että jokainen maitotyyppi voi reagoida eri tavalla ympäristöön, ruokintaan ja sääolosuhteisiin, ja lypsykyky riippuu loppujen lopuksi näistä tekijöistä.