Kaalien viljelyllä Siperian olosuhteissa on useita piirteitä, jotka liittyvät alueen erikoisiin sää- ja ilmasto-oloihin. Jotta sadon viljely onnistuu, sinun on tiedettävä, mikä kaali on parempi istuttaa Siperiaan ja päättää lajikkeesta.

Kaalilajikkeet Siperiaan: avoin maa

Kaali on yksi yleisimmistä vihanneksista maassamme ja ympäri maailmaa. Se on kaksivuotinen ristikukkainen kasvi. Hedelmä on kaali, jonka muodostaa lehdet, jotka ovat tiiviisti vierekkäin.

Tähän mennessä Länsi-Siperian ja Itä-Siperian alueilla on noin 50 lajiketta ja hybridi-muotoa jalostustavoitteiden valtionrekisterissä, jotka voidaan istuttaa henkilökohtaisiin tytäralueisiin, talonpoikaistiloihin ja teolliseen tuotantoon.

Valikoiman perusta koostuu vanhoista lajikkeista, jotka ovat jo pitkään osoittautuneet positiivisiksi. Nämä sisältävät:

  • Sibiryachka 60;
  • Toivoa;
  • Numero ensimmäinen Gribovsky 147;
  • Valkovenäläinen 455;
  • Esittää;
  • Kunnia 1305
  • Piste.

Kaali

Huomautus! Valikoima täydennetään vuosittain uusilla lajikkeilla sekä kotimaisesta että ulkomaisesta valikoimasta.

Valkokaali: Siperian parhaat lajikkeet

Varhainen ryhmä

Kesäkuu

VNIISSOK-valinnan saavuttaminen. Yksi yleisimmistä aikaisin kypsyvistä lajikkeista alueella. Sato muodostuu jo kaksi kuukautta istutusten siirtämisen jälkeen suojaamattomalle maalle. Kaalipäät ovat keskitiheitä, pyöristettyjä. Väri on vaaleanvihreä, siinä on hieman vahamainen päällyste. Kaalipään paino vaihtelee 1 - 2,5 kg, kaupalliset ominaisuudet ovat erinomaiset.

Kesäkuu

Kasvit sietävät lämpötilan laskun -4 ° C: seen, joten lajike voidaan istuttaa mahdollisimman varhaisessa vaiheessa ja avata lajikkeiden hedelmäaika. Sato kypsyy yhdessä. Kesäkuun suurin haittapuoli on sadon halkeilun vastustuskyvyn puute.

Siirto F1

Hybridi saatiin All-Russian Rice Research Institute of Ricein ja N.N. Timofeeva. Varhain kypsälle hybridille (60-70 päivää taimien istutuspäivästä) on ominaista lisääntynyt saanto. Kaalien päät ovat tiivistetyt ja pyöristetyt, painavat 1-1,2 kg.

Hybridi on erittäin arvostettu sen nopean kypsymisen, hyvän maun ja myyntikelpoisuuden, sadon ystävällisen kypsymisen ja kevään matalien lämpötilojen kestävyyden vuoksi.

Huomautus!Transferin haittana on halkeamien vastustuskyvyn puute.

Invento F1

Hollantilainen jalostushybridi, jota käytetään yleensä tuoreena. Kaalin pää ei ole kokonaan peitetty lehdillä, pyöristetty, valkoisella leikkauksella. Kuvauksen mukaan se kuuluu keskipitkään aikaisin. Hedelmät ovat erittäin pienikokoisia, painavat jopa 1,5 kg. Lajikkeelle on ominaista halkeilun puuttuminen, lisääntynyt myyntikelpoisuus ja maku.

Keskivarhaiset hybridit ja lajikkeet

Bronco F1

Alankomaissa kehitetty hybridi. Sille on ominaista voimakas kasvuvoima. Kaalipäillä on lyhennetty kanta ja tiivistetty sisäinen rakenne, jonka paino on 2,5-3 kg. Kasvukauden aikana hybridi säilyttää kaupalliset ominaisuudet, ei halkeile, se on kuivuutta kestävä ja sopeutuu helposti uusiin viljelyolosuhteisiin.

Huomautus! Lajike säilyttää maunsa sekä syötuna tuoreena että peittauksen ja peittauksen jälkeen.Hedelmiä voidaan säilyttää enintään kuusi kuukautta.

Rotunda F1

Hollannin valinnan keskivarhainen hybridi. Lehti-ruusuke on hieman kohonnut. Suuret ja keskisuuret lehdet ovat vihertävän harmaita. Niiden pinnalla on vahapäällyste. Kaalipää on kokonaan peitetty lehdillä, jolle on ominaista pyöristetty muoto ja leikattaessa siinä on vaalea väri. Sisäiset ja ulkoiset kannot keskipitkät. Kaalipäiden paino on enintään 2,7 kg, tiheyden arvioidaan olevan 4,8 pistettä.

Lima- ja verisuonibakterioosi ei vaikuta hybridiin. Se kulutetaan yleensä tuoreena, mutta sitä voidaan säilyttää myös noin 3-4 kuukautta laadun heikkenemättä.

Vaskulaarinen bakterioosi

Keskikauden hybridit ja lajikkeet

Semko Jubilee 217 F1

Kasvatettu N.N. Timofeeva. Sitä pidetään esimerkkinä kotimaisen jalostuksen kaali-hybridistä istutettavaksi paitsi Siperiaan. Kaalien päiden teknisen kypsyyden vaihe putoaa 130. päivään täydellisten versojen muodostumisen jälkeen. Lehti-ruusuke keskikokoinen, hieman kohotettu. Hybridi on peitetty voimakkaalla vahapinnoitteella. Sisempi kanta lyhenee, ulompi on yleensä 15-17 cm.

Kaalipäälle on ominaista soikea muoto, vihreä väri, joka on peitetty vain puolikkaalla, tiheä, valkea leikkauksessa. Hedelmien keskimääräinen paino on noin 4 kg. Osoittaa vastustuskykyä verisuonibakterioosille, ei ole altis halkeilulle. Sitä voidaan varastoida 4-5 kuukautta ilman merkittävää laadun heikkenemistä.

Tobia F1

Kaalihybridi, joka tuli Siperiaan Alankomaista. Yksi parhaista hybrideistä peittaukseen ja jalostukseen. Kaalipäiden massa on 3,5-5 kg, jotka ovat tiheitä, tummanvihreitä, tasaisia ​​ja pyöreitä.

Hybridi muodostaa korkean tuottavuuden, ei halkeile juuressa ja osoittaa vastustuskykyä limakalvo- ja verisuonibakterioosille. Makuominaisuudet ovat positiivisia sekä tuoreena kulutettuna että teknisen käsittelyn jälkeen.

Tobia F1

Puolivälissä myöhäiset hybridit ja lajikkeet

Megaton F1

Alankomaissa saatu hybridi. Kaikista Siperiassa viljeltyjen valkokaalin lajikkeista ja hybridistä se on korkein sato. Täydellisten versojen muodostumisen alusta kaali- päiden tekniseen kypsyyteen kestää noin 105 päivää. Kaalipäät ovat pyöristetyt, hieman litistetyt. Sisäinen rakenne on ohut ja erittäin tiheä. Kaalipäiden paino on yleensä 8-10 kg, joissakin pensaissa se saavuttaa 15 kg.

Sadon voi syödä tuoreena tai käsitellä eri tavoin. Fusarium-kestävä.

Thomas F1

Alankomaiden valinnan keskikokoinen myöhäinen hybridi. Noin 165 päivää kuluu täysimittaisten taimien muodostumispäivästä teknisen kypsyysvaiheen alkamiseen. Kaalipäät ovat tiheitä, keskikokoisia, painavat hieman yli 2 kg. Sopii sekä tuoreeseen kulutukseen että erilaisiin teknisiin käsittelyihin. Sille on ominaista erinomainen maku.

Hedelmät kestävät fusarium-kuihtua eivätkä halkeile. Kaupallisten tuotteiden saanto on 95%.

Thomas F1

Myöhäiset hybridit ja lajikkeet

Extra F1

Venäläisen valinnan hybridi, saatu asemalta. N.N. Timofeeva. Kypsyminen tapahtuu keskimäärin 165. päivänä täydellisen itämisen jälkeen. Hedelmät ovat pyöreitä, tasaisia, tiheitä, painavat noin 2-3 kg, peitettynä tiheällä vahapinnoitteella. Niitä voidaan varastoida kevään loppuun asti maun ja myyntikelpoisuuden menettämättä.

Hedelmät ovat vastustuskykyisiä useille sairauksille:

  • harmaa laho;
  • limakalvo- ja verisuonibakterioosi;
  • fusariumin kuihtuminen.

Prestige F1

Hybridi saatiin niiden valintaasemalta. N.N. Timofeeva. Ruusuke on hieman koholla. Levyt ovat keskikokoisia, vahapinnoite on vahva ja tiheä. Kaalipää on peitetty, pyöristetty leikkauksella valkoisella värillä, tiivistetty ja saavuttaa 2-3 kg painosta. Maku on miellyttävä, kasvit ovat linjassa. Keskimääräinen markkinoitava tuotos on 94%. Hybridi on vastustuskykyinen fusarium-kuihtumiselle.

Tärkeä! Hybridien siemenet (merkitty merkinnällä F1) eivät välitä lajikkeita jälkeläisille lisääntymisen aikana.

Viljelyn piirteet Siperiassa

Kaalin kasvattamiseksi tarkastelluissa olosuhteissa sinun on ensin valittava talvikestävä ja mukautuva lajike. Siperiaa varten sinun on käytettävä parhaita kaali-lajikkeita. On huomattava, että valkoinen kaali on yleisin tällä alueella, samoin kuin muut tämän kulttuurin lajikkeet:

  • punapää;
  • Savoyard;
  • kyssäkaali;
  • värillinen;
  • Bryssel;
  • Peking.

Yleensä kulttuuri istutetaan taimilla, mutta onnistuneesti käytetään myös siementen istuttamista avoimeen maahan kevättalvella. Kaalin parhaat esiasteet Siperiassa ovat punajuuret, perunat ja sipulit. Kaalin kasvaessa maaperä rikkaruohotetaan, on välttämätöntä ohentaa ituja 4-5 cm, ja sadon jatkohoito on melkein täysin samanlainen kuin Venäjän eurooppalaisessa osassa.

Jos noudatat kaikkia edellä kuvattuja vaatimuksia, siperialaisen puutarhurin ei ole vaikeaa kasvattaa sellaista vaatimattomaa satoa kuin kaali, eikä runsas kaalisato vie kauan!