Kaali on kaksivuotinen kasvi, yksi tärkeimmistä vihanneskasveista sekä yksityisillä maatiloilla ja kesämökeissä että maataloudessa. Sitä kasvatetaan kaikkialla Venäjällä. Varressa on suuria lehtiä, väriltään harmaavihreitä. Ne ovat lihavia, näkyvillä laskimoilla. Ne kasvavat juurista ja muodostavat kaalin pään.

Parhaat lajikkeet

Kaalilajikkeita on paljon. Vain valkokaali 432 lajiketta on rekisteröity Venäjän valtion rekisterissä.

Kaalin kasvukauden kesto voi vaihdella. Kasveissa, joilla on varhainen kypsymisaika, se on keskimäärin 70-130 päivää - keskimäärin 125-170 päivää, myöhässä - 153-253 päivää.

Tärkeä! Varhaisen kypsymisen lajikkeet eroavat huomattavasti muista - niitä ei voida varastoida pitkään, ne ovat vähemmän tuottavia. Tämä kompensoidaan kuitenkin täysin aikaisemmalla kypsymisellä, kaalipäiden kerääminen voidaan suorittaa 3-4 kuukautta istutuksen jälkeen.

 

Malakiitti

On syytä kiinnittää huomiota seuraaviin varhain kypsyviin lajikkeisiin:

  1. Kesäkuu on testattu lajike. Kaalipää on keskikokoinen, paino enintään 2,5 kg, löysä, ei altis halkeilulle. Kasvaa hyvin savimailla.
  1. Malakiitti on valkoisen salaatin edustaja. Hyvin varhain. Pään paino on enintään 2 kg. Kaalipää on tiheä.

Keskikypsä kaali antaa suuremman sadon, kaali on tiheä, kevyempi sisällä. Suosituimmat lajikkeet:

  1. Gribovskaya 231 on erittäin vaatimaton lajike maaperän suhteen, se antaa hyvän sadon jopa hiekkaisella maaperällä. Kasvaa erinomaisesti Keski-Euroopassa Venäjällä ja kuivilla alueilla. Kaalien keskimääräinen paino on noin 2 kg. Sopii käymiseen.
  1. Sibiryachka - lajike, joka on luotu pohjoisille alueille. Se näkyy hyvin Karjalassa, Sahalinissa ja Kamtšatkassa, Länsi-Siperiassa, koska kasvit sietävät helposti matalat lämpötilat. Kypsyminen voi kestää jopa 140 päivää. Yhden kaalin pään keskimääräinen paino on 4 kg. Ei halkeile, on hyvin kuljetettu. 1 m²: llä voit korjata 11 kg sadon.

Myöhään kypsyvät lajikkeet ovat kypsimmät ja tiheimmät. Valtavat kaalikaalit voidaan säilyttää pitkään ilman laadun heikkenemistä, ja ne säilyttävät kaikki hyödylliset komponentit: vitamiinit, hivenaineet ja mineraalit. Niistä erottuvat:

  1. Moskova myöhään - yksi parhaista lajikkeista. Kaalien päät ovat erittäin suuria, jotkut painavat 8-10 kg. Ruusuke on suuri, leviävä. Lajike on vastustuskykyinen erilaisille sairauksille, kasvit sietävät pakkasia -5 ° C: seen saakka. Oikein varastoituna hedelmät makaavat seuraavaan satoon asti.
  1. Amager on lajike, joka soveltuu teolliseen viljelyyn. Ruusuke on puolileviä, lehdet harmaavihreät, vahamaisella päällysteellä, niiden reunat ovat aaltoilevia. Kaalipäät kasvavat jopa 4 kg. Keskimäärin sato on jopa 6 kg / m². Helppo kuljettaa kuljetusta. Maukkuus lisääntyy vähitellen varastoinnin aikana.

Kaalin kastelu avoimella kentällä

Kuinka usein vettä munakoisoa ulkona

On välttämätöntä paitsi pystyä kasvattamaan hyviä ja elinkelpoisia taimia, myös huolehtimaan maaperään istutetuista kasveista kaikin tavoin, muuten voit menettää suurimman osan sadosta. Oikea kastelu on tärkein tae kasvien terveydelle. Liiallinen kosteus ei myöskään ole aina hyödyllistä.

 

Kastelu kylmällä vedellä on tuhoisaa

Kosteuden puute voidaan helposti tunnistaa visuaalisesti. Jos kesällä, kaali lehdet näyttävät kuumuudelta uneliaisilta, roikkuvilta huolimatta siitä, että kasvien alla oleva maa on riittävän kostea, tämä tarkoittaa vain yhtä asiaa - juuristo ei toimi hyvin.Tämä johtuu kosteuden lisääntyneestä haihtumisesta lehtien pinnalta.

Huomautus! Maaperän kosteuspitoisuus on erittäin helppo määrittää, jos rullataan siitä pieni pallo. Kuntoaan (se säilyttää eheytensä, murenee puristettaessa, sitä on mahdotonta muodostaa) voidaan arvioida, kuinka usein kaalia kastellaan avoimella kentällä.

Kuten kaikkien ristikukkaisten kasvien kohdalla, kaali on kasteltava vedellä, jonka lämpötila on vähintään + 18 ° C ja korkeintaan 23 ° C. Jos tätä vaatimusta ei noudateta, kasvien juuristo kehittyy erittäin hitaasti, minkä vuoksi kaalihaarukat eivät välttämättä sitoudu lainkaan tai osoittautuvat pieniksi. Vain käytäviä voidaan kastella letkulla, sitten ylhäältä lämpimällä vedellä kastelukannusta.

Kaikentyyppisille kaaleille: valkoinen kaali, Pekingin kaali, kukkakaali, koriste, kastelu kylmällä vedellä on tuhoisaa ja aiheuttaa varmasti useita sairauksia. Tämä on erityisen tärkeää taimille, jotka on istutettu äskettäin avoimeen maahan.

Kaalia ei kastella suoraan kaivosta tai hanasta. Tätä varten vesi kaadetaan mustiin tynnyreihin tai ämpäreihin. Lämmin ilmasto-olosuhteissa tämä voi johtaa veden ylikuumenemiseen, mikä vaikuttaa myös negatiivisesti kasvien kehitykseen.

Kuinka usein kaali kastellaan

Kuinka usein vesimeloneja kastellaan ulkona

Kaalia kastelemalla ennenaikaisesti avoimella kentällä, sinun ei pitäisi odottaa korkeaa saantoa tällaisesta kosteudesta riippuvasta kasvista. Eri lajikkeet vaativat erilaisia ​​kastelumalleja, mutta on olemassa yleisiä sääntöjä:

  • kastelun tiheys riippuu kasvien iästä, taimet ja aikuiset kasvit kastellaan eri tavalla;
  • kuumalla säällä kastelua useammin kuin pilvisellä säällä;
  • kuivan jakson jälkeen runsasta kastelua ei voida tehdä - pään halkeilu voi alkaa;
  • kuukautta ennen sadonkorjuuta, elokuun lopulla - syyskuun alussa, on parempi lopettaa kastelu kokonaan;
  • kaalia kastellaan voimakkaimmin elinsiirtojakson aikana ja päänmuodostuksen aikaan: yleensä useita kertoja päivässä 2 viikon ajan.

Kukkakaalia voidaan pitää poikkeuksena sääntöön. Sen kukinnan, pään muodostumisen ja kasvun saamiseksi sinun ei pitäisi huolehtia siitä paljon: löysää maaperää ja kastella sitä. Typpipitoisia lannoitteita ei tule käyttää, jotta ne eivät aiheuta lehtipainon kasvua.

 

Elokuun loppu - syyskuun alku, on parempi lopettaa kastelu kokonaan

Runsaalla kastelulla maaperän tilaa on seurattava. Sen tulisi olla riittävän humusrikas ja löysä. Tässä tapauksessa veden pysähtymistä ei tapahdu, ja kasvit saavat tarpeeksi kosteutta ja ravintoa. Jos maaperä on raskasta, tapahtuu niiden kastumista, minkä jälkeen kasvi voi mädäntyä. Jos tämä prosessi viivästyy, juuret alkavat kuolla.

Huomautus! Kaalitautien tai ennaltaehkäisyn torjunnassa sekä tuholaisten tuhoutumisen aikana, kun kasveja hoidetaan bakteereja tappavien kasvien tai erityisten kemikaalien keittämällä, lehtien ja varsien ei pidä kastua. Vesi kaali vain juuressa.

Erilaiset kastelumenetelmät

Kuinka usein kastellaan kaalia

Kaikki kaali- lajikkeet ja sen hybridit voidaan kastella seuraavasti:

  1. Tarvittaessa. Juotetaan suoraan juuren ympärillä oleviin reikiin aamulla tai illalla, ripottele maata, löysää sitä. Kastelu on yleisintä lehtien kasvun ja päänmuodostuksen aikana. Yksi kasvi tarvitsee 10 litraa vettä tai kuinka paljon maa vie.
  1. Istutettuaan taimet sängyille sitä kastellaan päivittäin 2 viikon ajan (1-2 kertaa, 5-6 litraa / 1 m²). Sitten kerran päivässä nopeudella 12-15 litraa / 1 m². Kasvien juurtumisnopeus ja uusien juurien muodostuminen riippuu siitä, kuinka kaali kastellaan maahan istutuksen jälkeen.
  1. Sääolojen vaikutus huomioon ottaen. Kasteluun käytetyn veden määrää määritettäessä otetaan huomioon kasvien ikä, sateiden tiheys ja sääennuste lähimmälle ajanjaksolle, ennen sadonkorjuua.
  1. Sallitaan eroja eri lajikkeiden ja hybridien vesitarpeissa, haarukoiden koossa ja odotetun sadon koossa.

Tärkeä! Joka kerta sateen tai kastelun jälkeen kasvien kasaaminen puutarhassa tulisi tapahtua, kunnes lehdet sulkeutuvat, vähintään 2 kertaa vuodessa. Tämä edistää uusien juurien parempaa kasvua.

Pukeutuminen

Joskus kuivia lannoitteita levitetään kasvirivien väliin. Tämä edistää ravinteiden hidasta, mutta jatkuvaa virtausta juuriin. Yleensä valko- ja punapäiset lajikkeet lannoitetaan veteen liuotetulla nitrofossi (1 rkl), kalium (1 rkl), superfosfaatti (1 rkl). Parsakaalin ja värin osalta nopeus puolittuu.

 

Kuivat lannoitteet ovat hajallaan kasvirivien välissä

Ennen tällaisen pintakäsittelyn aloittamista kastelun kanssa kasvien ympärillä oleva maa on hyvin löystynyt. Liuoksen ei pitäisi päästä lehtiin, jos näin tapahtuu, se pestään puhtaalla vedellä.

Elokuun lopussa puna- ja valkokaalia käsitellään magnesiumsulfaatilla koko massan ajan. Se vie 15 g ainetta 10 litraa vettä kohti. Tämä ratkaisu riittää 10 m²: n vuoteiden hoitamiseen.

Kaalia syötetään usein tavallisella jodilla, joka toimii kasvien kasvun stimuloijana ja auttaa lisäämään saantoja ja pitämään haarukoiden säilyvyyttä. Vain 40 tippaa apteekkijoditinktuuraa lisätään 10 litraan vettä. Kaalipäiden muodostumisen alussa, noin heinäkuussa, kastelun jälkeen kaadetaan vielä 1 litra tällaista lannoitetta yhden kasvin alle.

Sellaisen Venäjällä laajalle levinneen kulttuurin, kuten kaali, asianmukainen viljely antaa mahdollisuuden tarjota koko alueelle arvokkaita vihanneksia. Joissakin niistä saat kaksi satoa vuodessa.