Το Zucchini είναι ίσως μια από τις πιο δημοφιλείς και κοινές καλλιέργειες μεταξύ των κηπουρών μας. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, αλλά ταυτόχρονα φέρνει άφθονες αποδόσεις νόστιμων και υγιεινών κολοκυθιών. Το λαχανικό έχει πλούσια χημική σύνθεση (βιταμίνες, μέταλλα, μακρο- και μικροστοιχεία), καθώς και διατροφικές ιδιότητες. Για να καλλιεργήσετε μια καλή συγκομιδή στον κήπο σας, πρέπει να εξοικειωθείτε με μερικούς απλούς κανόνες φύτευσης και φροντίδας και, στη συνέχεια, απλώς να τους ακολουθήσετε.

Περιγραφή των δημοφιλών ποικιλιών

Πριν ξεκινήσετε να μελετάτε τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες, αξίζει να εξετάσετε τις κύριες πτυχές της επιλογής τους:

  • αφθονία καρποφορίας
  • χαρακτηριστικά επικονίασης (αυτο-γόνιμα, επικονιασμένα από έντομα) ·
  • τύπος ανάπτυξης (αναρρίχηση, θάμνος) ·
  • χρόνος ωρίμανσης (νωρίς, μεσαία ή αργά).

Αφού εξοικειωθείτε με τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά κάθε ποικιλίας πριν τα αγοράσετε, θα είναι δυνατό να αξιοποιήσετε στο έπακρο την επιλεγμένη καλλιέργεια.

Ποια θερμοκρασία μπορεί να αντέξει τα κολοκύθια στο ανοιχτό πεδίο

Οι κτηνοτρόφοι ασχολούνται ακούραστα με την αναπαραγωγή νέων ποικιλιών κολοκυθιών. Πολλά από αυτά γίνονται ευκολότερα στην καλλιέργεια, ακόμη και παρά το δυσμενές κλίμα. Εξετάστε τα πιο δημοφιλή αυτο-επικονιαζόμενα είδη:

  • Το Cavili είναι ένα από τα καλύτερα υβρίδια, που χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση και άφθονη καρποφορία. Το μήκος του καρπού μπορεί να φτάσει τα 22 cm, το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο. Η διάρκεια της ωρίμανσης των φρούτων είναι περίπου 1,5 μήνες. Από 1 τετραγωνικό μέτρο, με την επιφύλαξη όλων των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας, είναι δυνατή η συλλογή έως και 9 κιλών καλλιέργειας.
  • Η μέδουσα είναι ένα σούπερ πρώιμο υβρίδιο. Συνιστάται η καλλιέργεια κάτω από μια ταινία, έχει το πλεονεκτικό χαρακτηριστικό - είναι σε θέση να αναπτυχθεί σε σημαντικές αλλαγές θερμοκρασίας. Η περίοδος ωρίμανσης είναι περίπου 35 ημέρες. Ο καρπός έχει ένα λεπτό δέρμα ανοιχτό πράσινο χρώμα. Ο θάλαμος σπόρων είναι μικρός σε μέγεθος, ο πολτός είναι αρκετά ζουμερός και πυκνός. Το μήκος είναι 25 cm και το βάρος είναι περίπου 0,8 kg.
  • Ο Παρθενώνας είναι το αποτέλεσμα της εργασίας των Ολλανδών κτηνοτρόφων, ενός υβριδικού. Διαθέτει δείκτες άφθονης καρποφορίας και συμπαγείας. Για 1 τετραγωνικό. Μπορείτε να φυτέψετε 3-4 φυτά και να συλλέξετε περίπου 15 κιλά φρούτων. Αυτή η ποικιλία συνιστάται για φύτευση θερμοκηπίου. Το λαχανικό έχει σκούρο πράσινο χρώμα, ο πολτός είναι μέτρια ζουμερός, πυκνός, ανοιχτόχρωμος και με εξαιρετική γεύση. Αξίζει να σημειωθεί η καθολική χρήση φρούτων - μπορούν να καταναλωθούν ωμά, τηγανητά, μαγειρευτά και επίσης προετοιμασμένα για το χειμώνα. Αυτά τα σκουός αυξάνονται κάτω από τα κανονικά έως τον Σεπτέμβριο.

Κολοκυθάκια: αυξανόμενη θερμοκρασία

Πολλοί κηπουροί ενδιαφέρονται συχνά: ποια θερμοκρασία μπορεί να αντέξει τα κολοκύθια στο ανοιχτό χωράφι; Και αυτό είναι ένα ουσιαστικό ερώτημα, καθώς ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες για τα επιτυχημένα φυτά είναι το καθεστώς θερμοκρασίας, καθώς και η σύνθεση του εδάφους. Εάν το έδαφος εξακολουθεί να θερμαίνεται ελάχιστα λόγω χαμηλών θερμοκρασιών, είναι καλύτερο να αναβάλλετε τη φύτευση φυτωρίων σε ανοιχτό έδαφος.

Πρόωρη φύτευση σποροφύτων κολοκυθιών

Σπουδαίος!Ποια θερμοκρασία μπορεί να αντέξει τα φυτά του μυελού των λαχανικών στο ανοιχτό χωράφι; Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση σπόρου όταν η θερμοκρασία του εδάφους υπερβαίνει τους 11-12 ° C. Το βάθος των οπών είναι τουλάχιστον 10 εκ. Τα φυτά δεν μπορούν να αντέξουν σε ένα έντονο κρύο.

Αυτό οφείλεται στην ατομική δομή των φύλλων και των στελεχών κολοκυθιών. Χαρακτηρίζονται από μια σπηλαιώδη και χαλαρή δομή, οπότε μια πτώση θερμοκρασίας κάτω από 10 βαθμούς μπορεί να αποβεί μοιραία για έναν θάμνο. τα κολοκύθια αναπτύσσονται σε θερμοκρασία

Λίγες μέρες πριν από τη φύτευση των σπόρων, συνιστάται να τους ζεσταθούν. Εναλλακτικά, κρατήστε το στο περβάζι, όπου διεισδύουν οι ακτίνες του ήλιου. Οι πρώτοι βλαστοί, κατά κανόνα, εμφανίζονται όταν η ημέρα είναι από 18 έως 21 ° С, όχι υψηλότερη και η θερμοκρασία για κολοκύθια τη νύχτα είναι + 13-15 ° С. Το φυτό αναπτύσσεται καλά εάν υπάρχει αρκετό ηλιακό φως κατά τη διάρκεια της ημέρας, η θερμοκρασία του αέρα δεν είναι κάτω από την κανονική. Τα οχυρωμένα λαχανάκια αναπτύσσονται καλά σε θερμοκρασία + 20 ° C και άνω.

Ποια είναι η κρίσιμη ελάχιστη θερμοκρασία για τα κολοκύθια; Το φυτό μπορεί να παγώσει και να πεθάνει το φθινόπωρο σε θερμοκρασία -11 ° C. Μπορούν να αντέξουν ένα τόσο κρύο θραύσμα για περισσότερο από μία εβδομάδα. Εάν τα φυτά πεθάνουν, πρέπει να συλλέξετε αμέσως τουλάχιστον κάποιο είδος καλλιέργειας, καθώς τα φύλλα αρχικά πεθαίνουν και μόνο μετά από αυτό τα φρούτα αρχίζουν να σαπίζουν.

Ασθένειες και παράσιτα

Σημείωση! Όχι μόνο οι παγετοί μπορούν να καταστρέψουν τη σοδειά των κολοκυθιών. Αξίζει να φοβόμαστε παράσιτα και διάφορες ασθένειες που μπορούν να καταστρέψουν θάμνους και φρούτα σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Ανθρακνόζη σε κολοκύθια

Οι συχνές ασθένειες περιλαμβάνουν:

  • Βακτηρίωση κορυφής. Ένα σύμπτωμα της ανάπτυξης της νόσου είναι το κιτρίνισμα των φρούτων. Με ισχυρή βλάβη, είναι πολύ πιθανό τα κολοκύθια να γίνουν κίτρινα και να σαπίσουν. Η ασθένεια αναπτύσσεται με άφθονη υγρασία στο έδαφος και κακή μικροκυκλοφορία αέρα. Δεν είναι δυνατή η αποθήκευση των προσβεβλημένων θάμνων. Επομένως, πρέπει να ληφθούν προληπτικά μέτρα: για τη σωστή φροντίδα του φυτού και για την άρδευση με μυκητοκτόνα.
  • Ωίδιο. Ένα σύμπτωμα της νόσου είναι ο σχηματισμός πολλών λευκών κηλίδων στα φύλλα. Αυτή είναι μια μυκητιακή ασθένεια από την οποία αφήνει μπούκλα και στεγνώνει. Εάν τα φυτά είναι μολυσμένα, τότε πρέπει να αφαιρέσετε τα θραύσματα που έχουν προσβληθεί και να κάψετε και στη συνέχεια να αντιμετωπίσετε τους θάμνους με μυκητοκτόνα. Και το καλύτερο από όλα, κατά την αγορά υλικού φύτευσης, προτιμήστε τις ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στο ωίδιο.
  • Η μόλυνση από το φουσάριο επηρεάζει το ριζικό σύστημα. Κατά τη διαδικασία ανάπτυξης, επηρεάζει το στέλεχος και τα φύλλα. Το φυτό μαραίνεται και στεγνώνει μπροστά στα μάτια μας. Για να αντιμετωπίσετε τους θάμνους, θα πρέπει να πασπαλίσετε ολόκληρη τη φυτεία, συμπεριλαμβανομένου του παρακείμενου εδάφους, με τέφρα ξύλου. Με σοβαρές βλάβες, συνιστώνται χημικά παρασκευάσματα.

Σπουδαίος!Οι παθογόνοι / παθογόνοι μικροοργανισμοί και οι μύκητες δεν είναι σε θέση να ζουν σε ουδέτερο και κορεσμένο με ασβέστιο έδαφος.

Όσον αφορά τα παράσιτα, τα κολοκύθια λατρεύουν να τρώνε:

  • πεπόνι αφίδα, η οποία καθιερώνεται στο εσωτερικό των φύλλων και απορροφά όλους τους χυμούς από τον θάμνο. Για την καταπολέμηση, το φάρμακο iskra-de χρησιμοποιείται.
  • φυτρώνουν μύγα, καταστρέφοντας νεαρούς βλαστούς στην άμπελο. Στην καταστροφή του, τα fufanon και karbofos έχουν αποδειχθεί καλά.

Έτσι, για την καλλιέργεια κολοκυθιών, δεν χρειάζεται να γνωρίζετε ειδικές τεχνολογίες. Αρκεί ένα τυπικό σύνολο γνώσεων: πότε και σε ποια θερμοκρασία φυτεύεται, πώς να φροντίζετε και από ποιον να αποθηκεύετε. Εάν ληφθούν υπόψη όλα αυτά, τότε ο κηπουρός θα έχει ένα άλλο πρόβλημα - τι να κάνει με τη σοδειά των κολοκυθιών, από τα οποία γεννήθηκαν τόσα πολλά.