In der Schweinezucht ist es sehr wichtig, die Höhe des Gewinns, der mit dieser Art von wirtschaftlicher Tätigkeit erzielt werden kann, rechtzeitig zu berechnen. Dazu müssen Sie die Masse des Tieres kennen - Lebendgewicht. Aber einige Wildschweine auf eine Waage zu bringen, ist eine unmögliche Aufgabe.

Daher kann das Gewicht eines Individuums ohne Messinstrumente bestimmt werden. Es können verschiedene Methoden verwendet werden, einschließlich einer Schweinegruppentabelle. Zu diesem Zweck ist es für Landwirte, insbesondere Anfänger, sehr wünschenswert, die Altersmerkmale und Indikatoren von Schweinen zu verschiedenen Zeitpunkten ihrer Aufzucht zu verstehen und zu wissen, wie viel ein Schwein wiegt, ohne auf Waagen zurückzugreifen.

In der Schweinehaltung ist es sehr wichtig, die Gewinnspanne rechtzeitig zu berechnen

Erwachsenes Schweinegewicht

Das Durchschnittsgewicht eines Schweins hängt direkt von einer gut formulierten Fütterungsration ab. Für die korrekte Zusammenstellung ist es erforderlich, die Masse der Tiere in verschiedenen Stadien ihrer Reifung zu kennen. Dies ist notwendig, um die erforderliche Futtermenge zu berechnen und herauszufinden, wie oft am Tag es besser ist, die Schweine zu füttern.

Wenn ein Schweinezüchter diese Durchschnittswerte kennt, sollte er dennoch den bestehenden Unterschied zwischen Tieren aufgrund der Rasseeigenschaften nicht vergessen. Beispielsweise wiegen weiße Schweine eine Größenordnung mehr als gleichaltrige asiatische Schweine.

Wie viel wiegt ein Schwein durchschnittlich? Dies hängt von mehreren Faktoren ab, wie z.

  • Geschlecht;
  • Das Alter des Tieres;
  • Merkmale der Rasse;
  • Ausgewählte Fütterungsmethode.

Das Gewicht eines erwachsenen Schweins kann nach den für seinen Inhalt erforderlichen Standards zwischen 150 und 300 kg liegen. Es gibt Rekordfälle, in denen ein erwachsenes Schwein ein sehr großes Gewicht erreichen könnte - etwa 1 Tonne. Es gibt auch Zwergarten dieser Tiere. Ihr Gewicht beträgt nicht mehr als 30 kg. Schweinezüchter ziehen es im Allgemeinen vor, sich nicht auf solche Extreme einzulassen.

Interessant. Jeder Landwirt wählt für sich eine bequeme und profitable Rasse. Schweine werden in Fett- und Fleischschweine eingeteilt. Das Fett des ersteren neigt dazu, sich nach 6 Monaten aktiver zu bilden, während das letztere eine bessere und schnellere Muskelentwicklung aufweist.

Viel Gewicht hängt von der Rasse des Schweins ab. Der Eber der weißen Steppenrasse kann leicht mehr als dreihundert kg wiegen, die vietnamesische Sorte - nur bis zu 140 kg.

Das Durchschnittsgewicht eines Schweins hängt direkt von einer gut formulierten Fütterungsration ab.

Schlachtschweingewicht

Wie viel ein Tier wiegt, hängt in hohem Maße davon ab, um welche Rasse es sich handelt und wie korrekt die Ernährung während des Wachstums war. Die Rasse der weißen Schweine kann leicht ein Gewicht von bis zu 350 kg erreichen. Schweinezüchter halten jedoch 200 bis 250 kg für das normale Durchschnittsgewicht. Wenn ein Schwein ad libitum gefüttert wird, kann es im Alter von drei Monaten 100 kg wiegen. Schweine der vietnamesischen Topfbauchrasse können bis zu 150 kg wiegen, werden jedoch in der Regel unmittelbar nach sechs Monaten etwas früher geschlachtet.

Schweinefleischausbeute

Das Lebendgewicht eines Tieres auf dem Bauernhof und das Schlachtgewicht sind etwas unterschiedliche Konzepte und sollten auf unterschiedliche Weise berechnet werden. Der zweite Parameter definiert das reine Fleisch nach dem Schneiden des Schlachtkörpers. Dies sollte nicht die Unterschenkel, die Haut und die inneren Organe einschließen. Dieser Indikator ist entsprechend geringer als das Lebendgewicht des Schweins.

Es ist nicht ohne Grund, dass die Schweinezucht beim Erhalt von Fleischprodukten als rentabel angesehen wird.Dies liegt daran, dass beim Schlachten und anschließenden Schneiden nicht viel Abfall anfällt. Der Kadaver selbst ist im Schlachtgewicht ohne Haut, Kopf und ohne Eingeweide enthalten. Das Schlachtgewicht ist das Verhältnis des Lebendgewichts zu dem nach dem Schneiden austretenden Gewicht.

Der durchschnittliche Fleischertrag bei Schweinen wird mit 60 bis 70 kg bei einem Lebendgewicht eines Tieres von 100 kg angenommen. Mit einer solchen Speckmasse sollten Sie 15 bis 25 kg bekommen.

Wichtige Informationen! Die Schmalzschicht ist viel dünner, wenn sich das Schwein während des Lebens ausreichend bewegt hat. Wenn sich das Tier während der Fütterungsperiode nur wenig bewegt, kann die Fleischmenge abnehmen.

Es gibt viele verschiedene Gründe für den Ertrag von reinem Schweinefleisch. Fast der wichtigste bestimmende Aspekt können die Rassenfleisch-Eigenschaften des Schweins genannt werden. Bei Tieren, deren Rasse nicht zu groß ist, ist der Fleischertrag im Vergleich zu großen und großen Rassen groß.

Wenn das Tier vor dem direkten Schlachten ziemlich rundlich aussieht, ist die produzierte Fleischmenge größer. Tatsache ist, dass Innereien und Knochen sich nicht im Gewicht ändern, sondern nur Fleisch wächst.

Der durchschnittliche Fleischertrag bei Schweinen wird mit 60 bis 70 kg bei einem Lebendgewicht eines Tieres von 100 kg angenommen

Auch das Geschlecht des Schweins beeinflusst den Fleischertrag. Ein kastrierter Eber produziert etwas weniger Fleisch als ein Schwein mit dem gleichen Gewicht. Das Schlachtgewicht ist bei den Tieren höher, die der Besitzer mit einem speziellen Mischfutter gefüttert und mit für das Tier nützlichen Substanzen in die Futterernährung eingeführt hat.

Schweinegewicht ohne Gewichte

Diejenigen Züchter, die über ausreichende Erfahrung in der Farm verfügen, können das Lebendgewicht eines Schweins meistens leicht bestimmen, ohne auf das Wiegen zurückgreifen zu müssen. In diesem Fall variiert der Fehler innerhalb von 10-15 kg.

Zunächst können Sie das Gewicht des Schweins unter Berücksichtigung des Alters sowie der Rasse bestimmen. Zum Beispiel kann ein Milchvietnamesen nicht mehr als 4 kg wiegen, bei einem großen weißen Schwein erreicht ein gleichwertiges Baby durchschnittlich 9 kg. Wenn eine Schweinerasse groß ist, kann sie nach sechs Monaten bis zu 30 kg wiegen - nach sechs Monaten - bis zu 150 kg.

Diese Definition ist alles andere als genau. Das Gewicht des Tieres hängt auch von der richtigen Haltung und Fütterung ab. Wenn es mit Hausmüll oder Kartoffeln gefüttert wird, erreicht es ein normales Schlachtgewicht von näher an 12 Monaten.

Es gibt eine andere Methode. Sein Hauptprinzip basiert auf dem Fettkoeffizienten des Tieres. So können Sie bei Auswahl dieser Methode rechnen:

  • Bei einer starken Dünnheit des Tieres, seiner geringen Statur und Kleinheit wird ein Koeffizient von 162 zugewiesen;
  • Mit mehr oder weniger durchschnittlichen Größen - 156;
  • Wenn die Mumps gut gefüttert sind, beträgt ihre Punktzahl 142.

Bei der Berechnung des Gewichts wird auf den Umfang der Brust und die Länge des Tieres zurückgegriffen. Die resultierenden Zahlen werden multipliziert, wonach sie durch den gewünschten Koeffizienten geteilt werden. Dieses Ergebnis ist das Durchschnittsgewicht des Tieres.

Schweinegewicht ohne Gewichte

Sie können auch eine Formel verwenden, die ziemlich einfach ist. Der Umfang der Schweinebrust wird gemessen und mit 1,54 multipliziert. Die gemessene Rumpflänge wird mit 0,99 multipliziert. Dann werden diese Ergebnisse zusammengefasst, 150 werden von dieser Zahl abgezogen. Dies ist das genaueste Schweinefleischgewicht.

Gewichtsmessungstabelle

Die Schweinegewichtstabelle ist eine ziemlich genaue Methode, der Fehler kann mit dieser Berechnungsmethode zwischen 5 und 10% liegen. Um es verwenden zu können, müssen die gleichen Messungen des Schweins wie oben beschrieben durchgeführt werden: Körperlänge und Brustumfang. Die erste wird mit Hilfe eines Klebebands durchgeführt, das von der Basis des Kopfes bis zur Basis des Schwanzes im Bereich des Rektumausgangs endet. Das zweite ist so hergestellt, dass das Maßband auf einer Seite an die hintere Basis der Klingen angrenzt. Bestimmte Messparameter sind äußerst wichtig, um maximale Genauigkeit zu erreichen.

Die Tabelle zur Messung des Gewichts von Schweinen wird nach Messungen erstellt, hierfür gibt es eine Reihe von Bedingungen:

  • Während des Eingriffs muss sich das Tier in einer stehenden Position befinden.
  • Der Kopf sollte etwas angehoben werden;
  • Es ist notwendig, 3 Stunden vor dem Essen zu messen.

Um die Erfüllung der ersten beiden Bedingungen zu erreichen, greifen sie auf einen Trick zurück, um das Tier zu interessieren. Eine kleine Schüssel Futter kann verwendet werden, indem sie auf das erforderliche Niveau zum Schwein gebracht wird. Während das Tier versucht, nach Futter zu greifen, werden die notwendigen Manipulationen durchgeführt.

Die erhaltenen Messindikatoren werden in die gewünschte Spalte und Zeile in der vorbereiteten Tabelle eingefügt. An der Stelle, an der diese Parameter ihren Schnittpunkt finden, ergibt sich ein Ergebnis, dh ein bestimmtes Gewicht. Der Tisch kann gedruckt und an einem geeigneten Ort aufgehängt werden, damit Sie ihn immer benutzen können.

Hier ist ein Beispiel für eine solche Tabelle.

Bild 1 Gewichtsmessungstabelle

Wie viel wiegt die Sau?

Referenz. Im Durchschnitt kann eine Sau anhand von Rassenindikatoren zwischen 200 und 350 kg wiegen.

Das Gewicht kann mit dem Einsetzen der warmen Jahreszeit aufgrund des Auftretens von Grünfutter in der Nahrung zunehmen, das für diese Tiere sehr nützlich und nahrhaft ist. Im Allgemeinen hängt das Gewicht stark von der richtigen Fütterung und Wartung ab.

Tipps von erfahrenen Schweinezüchtern

Wenn Schweine speziell für Fleisch gefüttert werden, um ihr Gewicht zu erhöhen, wird die Fütterung normalerweise in intensive Fütterung und weniger intensive Fütterung unterteilt. Mit letzterem wird es schwierig sein, einen großen Fleischzuwachs zu erzielen, da das Tier mit einer solchen Diät erst nach 10-12 Monaten ein Gewicht von etwa 100 kg erreicht. Von den offensichtlichen Vorteilen dieser Methode nennen Unternehmensleiter die minimalen Kosten für die Fütterung von Schweinen, aber der Fleischertrag ist auch minimal. In diesem Fall verwendet der Eigentümer nur Küchenabfälle mit einem geringen Anteil an Mischfutter für die Fütterung.

Eine andere Methode zur Fleischleistung ist hinsichtlich der Ausbeute an Fleischprodukten wesentlich rentabler. Nach 8 oder 9 Monaten erreicht das Schwein ein Schlachtgewicht von 100-130 kg.

Im Allgemeinen beginnen Schweine mit der Fütterung zu einem Zeitpunkt, an dem ihr Gewicht etwa 30 kg beträgt. Dies sollte ungefähr im Alter von drei Monaten des Ferkels sein. In Bezug auf die Dauer reicht die Mast normalerweise von 4 bis 5 Monaten, manchmal dauert es jedoch etwas länger. Während dieser Zeit fügt das Ferkel etwa 700 g pro Tag hinzu.

Die Schweinemast beginnt zu einem Zeitpunkt, an dem ihr Gewicht etwa 30 kg beträgt

Schweine gelten als recht intelligente Tiere, und erfahrene Geschäftsleute raten dazu, Tiere so liebevoll wie möglich zu behandeln, um ein gutes Ergebnis zu erzielen. Nicht nur eine richtige Fütterung hilft dabei, ein kräftiges Schwein aus einem Schwein herauszuwachsen. Ein wichtiger Punkt ist der Raum, in dem die Tiere gehalten werden. Es sollte geräumig und komfortabel genug sein, eine gute Beleuchtung wird empfohlen.

Junge Ferkel, die noch nicht von der Brust ihrer Mutter entwöhnt wurden, sollten vom ersten Tag an unmittelbar nach der Mutterfütterung gefüttert werden. Sie können Kuhmilch mit der Zugabe von Hühnereiern verwenden.

Damit das Fleisch von Schweinen weich und schmackhafter ist, muss beim Füttern eine große Menge Grün verwendet werden. Rüben- und Karottenoberteile, Gartenunkräuter oder Brennnesseln sind eine gute Wahl. Stellen Sie ein mit Salz und Holzkohle gefülltes Tablett in die Nähe des Feeders. Wasser für Tiere muss auf jeden Fall frisch und sauber sein.

Auf eine Notiz. Die Landwirte überwachen auch die Raumluft. Eine zu starke Gasbildung aufgrund der Ansammlung von Ammoniak aufgrund einer vorzeitigen Entfernung von Gülle ist für die wachsenden Schweine unwahrscheinlich.

Die Aufzucht solider, gesunder Schweine in einem persönlichen Haushalt ist ein sehr reales Ziel. Es reicht aus, über die erforderlichen Kenntnisse in diesem Bereich zu verfügen und die erforderlichen Maßnahmen rechtzeitig durchzuführen. Dann wird der Ertrag an leckerem und gesundem Schweinefleisch die Bedürfnisse eines gut arbeitenden Besitzers voll befriedigen.