Rote Johannisbeere - eine Vielzahl von Pflanzenkulturen, die in russischen Regionen weit verbreitet sind, wurde erstmals in mittelalterlichen historischen Chroniken erwähnt.

Die Liste der Spurenelemente enthält:

  • etwa 10% Zucker;
  • etwa 3,3% organische Säuren;
  • Tannine;
  • Pektinverbindungen;
  • Vitamin C;
  • Vitamin P;
  • Mineralsalze;
  • Pektin.

Kurz über Gartenkultur

Roter Johannisbeerbusch

Roter Johannisbeerbusch

Saft aus diesen Beerenfrüchten kann Ihren Durst sofort stillen. Das Essen von roten Johannisbeeren verbessert den Appetit. Der Saft aus diesen Früchten kann als Aktivator des Darmtrakts und während der kalten Jahreszeit verwendet werden. Es wirkt als Reinigungsmittel und enthält im Vergleich zu weißen Johannisbeeren vorteilhaftere Spurenelemente, insbesondere Vitamin C. Es ist leicht zu züchten und trägt reichlich Früchte. Diese Gartenkultur gilt auch als die wichtigste für den nordwestlichen Teil unseres Landes. Strauchpflanzungen von roten Johannisbeeren sind frostbeständig.

Eine nützliche Information. Im Durchschnitt beträgt der Ertrag an roten Johannisbeeren bei richtiger Pflege der Buschpflanzungen 11 kg.

rote Johannisbeere

rote Johannisbeere

Interessante Tatsache. Die alte sortenreine holländische rote Johannisbeere zeichnet sich durch eine übermäßige Geschmackssäure und einen blutigen Farbton aus.

Liste der häufigsten Sorten

  1. Dutch Red ist eine veraltete Rebsorte, die trotz ihres hohen Ertrags und ihrer Immunität gegen Krankheiten und Insekten nicht für den Anbau empfohlen wird. Übermäßig saure kleine Früchte;
  2. Early Sweet - eine beliebte Rebsorte, früh reifende Früchte, Zucker. Beeren auf einem hohen, sich ausbreitenden Busch, in Form von Pinseln ausgerichtet. Die Sorte gibt eine reichliche Ernte;
  3. Erstgeboren - die vergrößerten süß-sauren Früchte dieser finnischen Sorte reifen früh. Beeren auf einer kompakten Buschpflanzung können idealerweise bis zum Beginn des Herbstes im Busch bleiben, ohne ihren Geschmack zu verlieren. Die Sorte liefert eine reichliche Ernte - etwa 11 Kilogramm pro Busch. Gute Resistenz gegen Kälte- und Anthracnose-Läsionen;
  4. Jonker Van Tets ist eine reichlich vorhandene niederländische Sorte. Ein kräftiger Strauch mit einer kompakten Größe. Aufgrund der Tatsache, dass das Blatt die längliche Bürste bedeckt, sind die leuchtend roten Beeren für Vögel unzugänglich. Ziemlich gute Resistenz gegen Anthracnose-Läsionen;
  5. Versailles White ist eine ertragreiche Zwischensaison-Sorte mit Dessertfrüchten. Überreife Beeren verlieren jedoch ihre gastronomischen Eigenschaften. Schlecht frostbeständig. Ausgedehnter Strauch mit leicht brechenden Zweigen;

Wichtig! Versailles Pink hat die gleiche agronomische Beschreibung und Geschmackseigenschaften wie Versailles White.

Ungewöhnliche Sorten Johannisbeere

Ungewöhnliche Sorten Johannisbeere

  1. Red Cross ist eine fruchtbare amerikanische Sorte mit hellroten Beeren, Frost und Anthracnose. Blüten an spröden Zweigen eines mittelgroßen Strauchs mit dunkelrotem Farbton;
  2. Fairy ist eine fruchtbare importierte Sorte mit sauren, großen Früchten. Auf mittelgroßen sich ausbreitenden Sträuchern befinden sich spröde Zweige. Von Zeit zu Zeit Anthracnose-Läsionen ausgesetzt;
  3. Großzügig ist eine mittelfrühe einheimische Sorte, die einen hohen Ertrag an süß-sauren Beerenfrüchten in einem hellroten Farbton mittlerer Größe liefert.Niedriger, mäßig ausgebreiteter Strauch. Von Zeit zu Zeit ist es von Anthracnose-Krankheit betroffen;
  4. Yuterbogskaya ist eine deutsche Sorte mit leichten süß-sauren Früchten. Beerenfrüchte werden auf einem niedrigen, sich ausbreitenden Busch bis zum Frost gehalten. Der Ertrag beträgt 13 Kilogramm aus einer Buschpflanzung. Beständig gegen kaltes Wetter;
  5. Lieber - eine Sorte mit großen roten süßen und sauren Beeren. Beständig gegen Frost und Pilzinfektionen. Niedrige Sträucher;
  6. Krasnaya Andreichenko ist eine ertragreiche Sorte mit großen süß-sauren Beeren. Der halb ausgebreitete Strauch ist immun gegen Frost und Pilze;
  7. Rondom ist eine niederländische Sorten Johannisbeere, die eine große Ernte von großen roten süßen und sauren Früchten liefert. Das Vorhandensein von Resistenzen gegen Kälte- und Anthracnose-Läsionen. Der kurze Strauch ist kompakt.

Platz zum Pflanzen von Büschen

Der Platz zum Pflanzen von roten Johannisbeeren sollte offen und gut beleuchtet sein. Schattige und halbschattige Stellen sollten vermieden werden. Der ideale Bodentyp für das Wachstum in unserer Gasse ist leicht saurer Lehm mit einem pH-Index von etwa 5 und einer reichlichen Anwendung von Kalium.

Stark oxidierte Böden mit dichter Konsistenz sind kontraindiziert. Da die Wurzeln weit in die Tiefe reichen, muss das Loch tief sein (mindestens 60 Zentimeter). Die Lage des Grundwassers in der Nähe ist nicht akzeptabel. Vor dem Pflanzen des vorbereiteten Materials sollten organische und mineralische Verbände hinzugefügt werden. In Zukunft müssen die Sträucher jedes Jahr gefüttert werden. Der empfohlene Abstand zwischen Clusterpflanzungen beträgt 2 Meter. Ein Stachelbeerbusch ist ideal als nahegelegener Strauch, obwohl er für dieselben Insektenschädlinge anfällig ist. Pflanzen Sie keine schwarzen Johannisbeeren neben Sträuchern.

Die Liste der Pflanzen, die für die Platzierung auf der Südseite der Clusterpflanzung empfohlen werden:

  • Erdbeerplantagen;
  • Gemüse mit flachen Wurzeln;
  • Grüns;
  • Knollenblüten.

Beachten Sie! Der Johannisbeerbusch wächst seit etwa dreißig Jahren an seiner ursprünglichen Stelle.

Rote Johannisbeeren pflanzen

Wichtig! Büsche werden im September gepflanzt. Das Pflanzen von roten Johannisbeeren im Frühjahr kann jedoch Anfang April erfolgen. Wenn Sie im Frühjahr rote Johannisbeeren pflanzen, sollten die Sämlinge die agrotechnischen Regeln für die Düngung befolgen.

Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Anbau roter Johannisbeeren:

  1. Grabe ein Loch, dessen Seitenabmessungen 50 Zentimeter betragen und etwa einen Meter tief sind.
  2. Legen Sie eine vorbereitete Mischung aus Holzspänen, gehackten Zweigen und Himbeerstielen auf den Boden;
  3. Mit Erde neu schichten;
  4. Fügen Sie Kreide oder ein 0,5-Liter-Glas Dolomit, 3 Esslöffel Azophoska und 1 Esslöffel chlorfreies Kaliumdressing hinzu.

Hinweis. Kreide und Dolomit können durch einen Liter Asche ersetzt werden.

Johannisbeerbusch

Johannisbeerbusch

  1. Füllen Sie die Nut mit ¾;
  2. Stampfe den Boden;
  3. Mit verfaultem Kompostdünger abdecken;
  4. Verdichte die Erde;
  5. Nieselregen;
  6. Gießen Sie einen Hügel in den zentralen Teil der Grube;
  7. Verteilen Sie die Wurzeln des Pflanzenmaterials auf einem Hügel;

Beachten Sie! Bevor Sie mit dem Pflanzen roter Johannisbeeren beginnen, sollten Sie den Sämling unter Zusatz von Kornevin in Wasser legen, um die Bildung junger Wurzeln zu fördern.

  1. Vor dem Pflanzen getrocknete und gebrochene Wurzelfragmente abschneiden;
  2. Die Position des Busches während des Pflanzens ist geneigt;
  3. Im oberen Teil der Stiele wird ein gerader Schnitt gemacht;
  4. Mit der restlichen Erde bedecken;

Hinweis. Zu harter Boden wird mit Sand verdünnt.

  1. Über den Johannisbeersämling träufeln.

Beachten Sie! Befinden sich nach dem Gießen noch sichtbare Wurzeln auf der Oberfläche, muss diese zusätzlich mit Erde bedeckt werden.

Traditionell erfolgt die Kultivierung von Johannisbeersträuchern durch Teilen der Stecklinge.

Was und wann düngen?

Empfohlene Düngemittel für Büsche mit roten Johannisbeeren:

  • Kaliumsulfat;
  • Ofenasche.

Beachten Sie! Bei übermäßigem Einsatz von Kalkdünger besteht die Gefahr von Chloroseflecken.

Mulchkomponenten (nach dem Lösen des Frühlings in einer Schicht von 13 cm aufgetragen):

  1. Torf;
  2. düngen;
  3. Humus;
  4. Kompost.

Vor dem Graben im Herbst sollte ein Phosphor-Kalium-Verband angelegt werden. In der Frühjahrssaison und mit Beginn des Sommers wird der Boden mit Stickstoffdüngern gedüngt.

Mit Beginn des Frühlings werden ungefähr 22 Gramm Harnstoff für jede Pflanzung in der Blütephase hinzugefügt - Kuh- oder Vogelkot. Das Besprühen mit einer der folgenden Formulierungen trägt zur Erhöhung der Ausbeute bei:

  • Borsäure-Essenz;
  • Kaliumpermanganat;
  • Zinksulfat;
  • 2 g Molybdän-saures Ammonium, verdünnt in einem Eimer Wasser.

Nach der Ernte der Frucht, um fruchttragende Knospen zu legen, wird empfohlen, die Buschpflanzung mit einer der folgenden Fütterungsarten zu düngen:

  • 38 g Superphosphat;
  • 20 g Kaliumsulfat;
  • 100 Gramm Asche in 10 Litern Wasser verdünnt.

Hinweis. Anstelle von Mineralverbänden für Johannisbeersträucher ist es zulässig, organische Stoffe in einer Menge von 2 Litern pro Buschpflanzung zu verwenden.

So beschneiden Sie Büsche richtig

Die Bildung roter Johannisbeeren nach der Buschmethode erfordert keine speziellen Vorrichtungen. Während des Pflanzens werden die Triebe kurz geschnitten, 3 Knospen sollten auf der Oberfläche bleiben. Diese Schnittmethode zielt auf die Bildung von Seitenzweigen und die Aktivierung des Wachstums von Sprossen im vergrabenen Wurzelteil ab. Mit Beginn des Frühlings bleiben 3 entwickelte Basaltriebe erhalten. Unnötige Triebe werden entfernt. Die Bildung des Strauchs erfolgt somit in den nächsten Jahren, bis sich 4 Äste jedes Alters bilden.

Eine nützliche Information. Die reichsten Zweige der Johannisbeersträucher gelten als 3- und 5-Jährige.

Anti-Aging-Schnitt wird im Alter von 6 Jahren durchgeführt. Jedes Jahr sollten zwei Zweige geschnitten werden.

Positive und negative Eigenschaften

Ein positiver Unterschied in Bezug auf die Zucht von roten Johannisbeeren aus anderen Gartenbaukulturen ist die Immunität gegen Viren und Mehltau. Der Johannisbeerbusch ist eine Frühlingshonigpflanze.

Interessante Tatsache. Wilde rote Johannisbeeren wachsen im Ural, in Sibirien und im Fernen Osten in feuchten Wäldern.

Darüber hinaus gilt rote Johannisbeere als hochwirksamer medizinischer Rohstoff.

Vollständige Liste der enthaltenen Mikronährstoffe:

  • eine kleine Dosis Ascorbinsäure;
  • Carotinverbindungen;
  • Flanoide;
  • Thiamin;
  • Riboflavin;
  • eine Nikotinsäure;
  • Apfelsäureverbindungen;
  • Zitronensäure;
  • Bernsteinsäuren;
  • Sahara;
  • Pektin.
 Sorte Nenaglyadnaya

Sorte Nenaglyadnaya

Medizinische Anwendung:

  • senkt die Temperatur mit Fieber;
  • reguliert die Darmperistaltik;
  • wirkt abführend;
  • als Diuretikum verwendet;
  • verbessert den Appetit;
  • hat eine milde abführende Wirkung;
  • dient als gutes choleretisches Mittel;
  • wirkt entzündungshemmend;
  • stoppt die Blutung.

Die negativen Eigenschaften dieser Gartenkultur werden als Tendenz zur Schädigung durch Rost und Anthracnose sowie als Instabilität zur Schädigung durch Blattläuse und Feuerflammen angesehen. Auch wenn beim Anpflanzen roter Johannisbeeren Pflege und Anbau ohne sorgfältige Beachtung der Besonderheiten der Agrartechnologie durchgeführt wurden, kann dies die Menge der Ernte negativ beeinflussen.

Eine solche Gartenschönheit wie die rote Johannisbeere, die durch eine große Auswahl an gezüchteten Sorten repräsentiert wird, die jeder unerfahrene Gärtner pflanzen und pflegen kann, kann nicht nur jedes Sommerhaus dekorieren. Die in den Früchten dieses wunderbaren Gemüsegartens enthaltenen Vitamine können die Immunität verbessern und bei vielen schwerwiegenden Erkrankungen eine heilende Wirkung haben.