Kohl ist eine zweijährige Pflanze, eine der wichtigsten Gemüsepflanzen sowohl in privaten Gehöften und Sommerhäusern als auch in der Landwirtschaft. Es wird überall in Russland angebaut. Am Stiel sind große Blätter von graugrüner Farbe. Sie sind fleischig mit markanten Adern. Sie wachsen aus einem Wurzelauslass und bilden einen Kohlkopf.

Die besten Sorten

Es gibt viele Kohlsorten. Nur Weißkohl von 432 Sorten ist im Staatsregister Russlands eingetragen.

Die Dauer der Kohlsaison kann variieren. In Pflanzen mit einer frühen Reifezeit sind es 70-130 Tage, durchschnittlich - von 125 bis 170 Tagen, spät - von 153 bis 253 Tagen.

Wichtig! Frühreifende Sorten unterscheiden sich deutlich von anderen - sie können nicht lange gelagert werden, sie sind weniger produktiv. Dies wird jedoch durch frühere Reifung vollständig kompensiert, die Kohlsammlung kann 3-4 Monate nach dem Pflanzen erfolgen.

 

Malachit

Es lohnt sich, folgende früh reifende Sorten zu beachten:

  1. June ist eine bewährte Sorte. Kohlköpfe sind mittelgroß, bis zu 2,5 kg schwer, locker und nicht rissanfällig. Wachsen Sie gut auf lehmigen Böden.
  1. Malachit ist ein Vertreter von Weißkohl. Sehr früh. Das Gewicht der Köpfe überschreitet 2 kg nicht. Der Kohlkopf ist dicht.

Kohl mittlerer Reife ergibt einen höheren Ertrag, Kohlköpfe sind dicht und innen leichter. Die beliebtesten Sorten:

  1. Gribovskaya 231 ist eine sehr anspruchslose Sorte für den Boden, die auch auf sandigen Böden eine gute Ernte liefert. Wächst hervorragend in mitteleuropäischem Russland und in ariden Regionen. Das durchschnittliche Kohlgewicht beträgt ca. 2 kg. Zur Gärung geeignet.
  1. Sibiryachka - eine Sorte für die nördlichen Regionen. Es zeigt sich gut in Karelien, Sachalin und Kamtschatka in Westsibirien, da Pflanzen niedrige Temperaturen leicht vertragen. Die Reifung kann bis zu 140 Tage dauern. Das Durchschnittsgewicht eines Kohlkopfes beträgt 4 kg. Knackt nicht, ist gut transportiert. Mit 1 m² können Sie 11 kg der Ernte ernten.

Spät reifende Sorten sind die reifsten und dichtesten. Riesige Kohlköpfe werden ohne Qualitätsverlust lange gelagert und enthalten alle nützlichen Bestandteile: Vitamine, Spurenelemente und Mineralien. Unter ihnen stechen hervor:

  1. Moskau spät - eine der besten Sorten. Die Kohlköpfe sind sehr groß, einige wiegen 8 bis 10 kg. Die Rosette ist groß und breitet sich aus. Die Sorte ist resistent gegen verschiedene Krankheiten, die Pflanzen vertragen Fröste bis -5 ° C. Bei richtiger Lagerung liegen die Früchte bis zur nächsten Ernte.
  1. Amager ist eine Sorte, die für den industriellen Anbau geeignet ist. Die Rosette ist halb ausgebreitet, die Blätter sind graugrün, mit einer wachsartigen Beschichtung, ihre Ränder sind wellig. Kohlköpfe werden bis zu 4 kg schwer. Im Durchschnitt beträgt der Ertrag bis zu 6 kg / m². Einfach zu transportierender Transport. Die Schmackhaftigkeit nimmt während der Lagerung allmählich zu.

Kohl auf freiem Feld gießen

Wie oft Auberginen im Freien gießen

Es ist nicht nur notwendig, gute und lebensfähige Sämlinge zu züchten, sondern sich auch weiterhin mit aller Aufmerksamkeit um die im Boden gepflanzten Pflanzen zu kümmern, da Sie sonst den größten Teil der Ernte verlieren können. Die richtige Bewässerung ist die Hauptgarantie für die Pflanzengesundheit. Übermäßige Feuchtigkeit ist jedoch auch nicht immer vorteilhaft.

 

Das Gießen mit kaltem Wasser ist katastrophal

Feuchtigkeitsmangel ist visuell leicht zu erkennen. Wenn Kohlblätter im Sommer in der Hitze träge und hängend aussehen, obwohl der Boden unter den Pflanzen feucht genug ist, bedeutet dies nur eines: Das Wurzelsystem funktioniert nicht gut.Dies ist auf eine erhöhte Verdunstung von Feuchtigkeit von der Oberfläche der Blätter zurückzuführen.

Beachten Sie! Der Feuchtigkeitsgehalt des Bodens ist sehr leicht zu bestimmen, wenn Sie einen kleinen Ball herausrollen. Anhand seines Zustands (es behält seine Unversehrtheit, zerbröckelt beim Drücken, es ist unmöglich zu formen) kann man beurteilen, wie oft Kohl auf freiem Feld gegossen wird.

Wie bei allen Kreuzblütlern sollte Kohl mit Wasser bei einer Temperatur von nicht weniger als + 18 ° C und nicht mehr als 23 ° C gewässert werden. Wenn Sie diese Anforderung nicht erfüllen, entwickelt sich das Wurzelsystem der Pflanzen extrem langsam, weshalb Kohlgabeln möglicherweise überhaupt nicht binden oder sich als klein herausstellen. Nur die Gänge können mit einem Schlauch bewässert werden, dann von oben mit warmem Wasser aus einer Gießkanne.

Für alle Arten von Kohl: Weißkohl, Peking-Kohl, Blumenkohl, Zierpflanzen, Bewässerung mit kaltem Wasser wird katastrophal sein und sicherlich eine Reihe von Krankheiten hervorrufen. Dies ist besonders wichtig für Sämlinge, die kürzlich auf offenem Boden gepflanzt wurden.

Kohl wird nicht direkt aus einem Brunnen oder Wasserhahn gewässert. Dazu wird Wasser in schwarze Fässer oder Eimer gegossen. In Gebieten mit warmem Klima kann dies zu einer Überhitzung des Wassers führen, was sich auch negativ auf die Pflanzenentwicklung auswirkt.

Wie oft man den Kohl gießt

Wie oft Wassermelonen im Freien gießen

Bei vorzeitiger Bewässerung von Kohl auf freiem Feld sollten Sie von einer solchen feuchtigkeitsabhängigen Pflanze keinen hohen Ertrag erwarten. Unterschiedliche Sorten erfordern unterschiedliche Bewässerungsmuster, es gibt jedoch allgemeine Regeln:

  • Die Häufigkeit der Bewässerung hängt vom Alter der Pflanze ab. Sämlinge und erwachsene Pflanzen werden unterschiedlich bewässert.
  • bei heißem Wetter häufiger gießen als bei bewölktem Wetter;
  • Nach einer Trockenperiode kann nicht reichlich gewässert werden - es kann zu Rissen an den Kohlköpfen kommen.
  • einen Monat vor der Ernte, Ende August - Anfang September, ist es besser, das Gießen vollständig einzustellen;
  • Kohl wird während der Transplantationsperiode und zum Zeitpunkt der Kopfbildung am intensivsten gewässert: normalerweise 2 Wochen lang mehrmals täglich.

Blumenkohl kann als Ausnahme von der Regel angesehen werden. Um seine Blüte, die Bildung und das Wachstum des Kopfes zu bewirken, sollten Sie nicht besonders darauf achten: Lösen Sie den Boden und gießen Sie ihn. Stickstoffhaltige Düngemittel sollten nicht verwendet werden, um das Wachstum von Laubmasse nicht zu verursachen.

 

Ende August - Anfang September ist es besser, das Gießen ganz einzustellen

Bei reichlich Bewässerung sollte der Zustand des Bodens überwacht werden. Es sollte ausreichend humusreich und locker sein. In diesem Fall kommt es zu keiner Stagnation des Wassers und die Pflanzen erhalten ausreichend Feuchtigkeit und Nahrung. Wenn die Böden schwer sind, kommt es zu Staunässe, wonach die Pflanze verrotten kann. Wenn sich dieser Prozess hinzieht, beginnen die Wurzeln abzusterben.

Beachten Sie! Während des Kampfes gegen Kohlkrankheiten oder Prophylaxe sowie während der Zerstörung von Schädlingen, wenn Pflanzen mit Abkochungen von bakteriziden Pflanzen oder speziellen Chemikalien behandelt werden, sollten die Blätter und Stängel nicht nass werden. Gießen Sie den Kohl nur an der Wurzel.

Verschiedene Bewässerungsmethoden

Wie oft Kohl zu gießen

Alle Kohlsorten sowie deren Hybriden können wie folgt gewässert werden:

  1. Wie benötigt. Morgens oder abends direkt in die Löcher um die Wurzel gießen, die Erde bestreuen, lockern. Das Gießen ist am häufigsten während des Blattwachstums und der Kopfbildung. Eine Pflanze benötigt 10 Liter Wasser oder wie viel die Erde aufnehmen wird.
  1. Nach dem Pflanzen der Sämlinge auf den Beeten wird es 2 Wochen lang täglich gewässert (1-2 mal, 5-6 Liter pro 1 m²). Dann einmal täglich mit einer Rate von 12-15 Litern pro 1 m². Die Geschwindigkeit, mit der die Pflanzen Wurzeln schlagen und zusätzliche Wurzeln bilden, hängt davon ab, wie der Kohl nach dem Einpflanzen in den Boden gewässert wird.
  1. Berücksichtigung des Einflusses der Wetterbedingungen. Bei der Bestimmung des Wasservolumens für die Bewässerung, des Alters der Pflanzen, der Niederschlagshäufigkeit und der Wettervorhersage für den nächsten Zeitraum wird die Zeit vor der Ernte berücksichtigt.
  1. Berücksichtigen Sie Unterschiede im Wasserbedarf verschiedener Sorten und Hybriden, in der Größe der Gabeln und in der Größe des erwarteten Ertrags.

Wichtig! Jedes Mal nach Regen oder Bewässerung sollte das Pflanzen von Pflanzen im Garten durchgeführt werden, bis sich die Blätter schließen, mindestens zweimal pro Saison. Dies fördert ein besseres Wachstum zusätzlicher Wurzeln.

Top Dressing

Manchmal sind Trockendünger zwischen den Pflanzenreihen verteilt. Dies fördert einen langsamen, aber konstanten Nährstofffluss zu den Wurzeln. Normalerweise werden weiß- und rothaarige Sorten mit in Wasser gelöstem Nitrophos (1 EL), Kalium (1 EL) und Superphosphat (1 EL) gedüngt. Für Brokkoli und Farbe wird die Rate halbiert.

 

Trockendünger werden zwischen den Pflanzenreihen verteilt

Vor dem Ausführen eines solchen Top-Dressings in Kombination mit dem Gießen wird der Boden um die Pflanzen herum gut gelockert. Die Lösung sollte nicht auf die Blätter gelangen. In diesem Fall wird sie mit sauberem Wasser abgewaschen.

Ende August wird Rot- und Weißkohl in der gesamten Masse mit Magnesiumsulfat behandelt. Pro 10 Liter Wasser werden 15 g Substanz benötigt. Diese Lösung reicht zur Behandlung von 10 m² Betten aus.

Oft wird gewöhnliches Jod zur Fütterung von Kohl verwendet, der als Stimulator des Pflanzenwachstums wirkt und dazu beiträgt, die Erträge zu steigern und die Haltbarkeit von Gabeln zu verlängern. Nur 40 Tropfen Jodtinktur in einer Apotheke werden zu 10 Litern Wasser gegeben. Zu Beginn der Bildung von Kohlköpfen, etwa im Juli, wird nach der Bewässerung ein zusätzlicher Liter eines solchen Düngers unter eine Pflanze gegossen.

Der richtige Anbau einer in Russland weit verbreiteten Kultur wie Kohl ermöglicht es, ganze Regionen mit wertvollem Gemüse zu versorgen. In einigen von ihnen können Sie zwei Ernten pro Jahr erhalten.