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Der Anbau von Wassermelonen in Sommerhäusern im ganzen Land (auch in den kältesten Regionen) gilt als alltäglich - viele Gärtner widmen dieser Melonenernte ein Grundstück im Garten oder in einem Gewächshaus. Typischerweise hat Wassermelone ein rotes Zuckerfleisch mit schwarzen Samengruben. Die Arbeit der Züchter steht jedoch nicht still: Sie kreuzen verschiedene Sorten und Kulturen und bekommen immer mehr neue Wassermelonenhybriden. Eine der exotischsten Arten ist eine Beere mit gelbem Fruchtfleisch. Was ist eine gelbe Wassermelone, womit wird sie gekreuzt und wie baut man sie an?
Sortengeschichte
Vor mehr als 20 Jahren wurde eine wilde Wassermelone mit gelbem Fruchtfleisch, die jedoch für den Verzehr völlig ungeeignet war, mit einem gemeinsamen Essbaren mit einem roten Herzen gekreuzt. Das Ergebnis ist eine Hybride einer Wassermelone mit einem gelben, süßlichen Fruchtfleisch. Die runde gelbe Wassermelone wird in Italien massiv angebaut, die ovale Beere - in Thailand.
Im Jahr 2015 haben unsere Landsleute in Astrachan eine Hybride der Lunny-Wassermelone mit gelbem Fruchtfleisch gezüchtet, die schnell immense Popularität erlangte und in vielen russischen Gärten angebaut wird.
Gelber Wassermelonenschnitt
Allgemeine Eigenschaften der gelben Wassermelone
Wassermelonen mit gelbem Fruchtfleisch zeichnen sich durch eine eher geringe Kältebeständigkeit aus, ihr Anbau auf offenem Boden ist nur in den südlichen Regionen des Landes möglich. In den übrigen kühleren Teilen Russlands werden gelbe Hybriden in Gewächshäusern und Brutstätten gepflanzt.
Die Parameter der Büsche solcher Wassermelonen weisen ebenfalls Besonderheiten auf: Ihre Peitschen sind im Vergleich zu gewöhnlichen Wassermelonensorten sehr empfindlich und spröde. Daher müssen Sie sie bei Pflegeaktivitäten sorgfältig und sorgfältig behandeln.
Die Eigenschaften der Früchte unterscheiden sich neben der Farbe des Fleisches auch von den roten: Wassermelonen reifen klein, die Schale ist dünn, meistens dunkelgrün, die Streifen sind kaum wahrnehmbar, es gibt praktisch keine Samen. Der Geschmack ist den rotfruchtigen Sorten deutlich unterlegen und wird als mäßig süß angesehen, aber unter den gelben Hybriden gibt es auch solche, bei denen dieser Indikator als ausgezeichnet angesehen wird.
Gelbe Wassermelone ist nicht von roter zu unterscheiden
Die Vorteile der gelben Wassermelone beruhen auf den Komponenten, aus denen das Fruchtfleisch besteht. Es ist reich an Vitamin A, B9, C, E und Spurenelementen (Kalzium, Eisen, Magnesium usw.). Solche Wassermelonen können nur diejenigen schädigen, die eine individuelle Unverträglichkeit haben. Menschen mit Nierenerkrankungen oder Diabetes wird empfohlen, ihre Verwendung (aufgrund des Zuckergehalts) einzuschränken.
Die übrigen Merkmale der beliebtesten Wassermelonenhybriden mit gelbem Fleisch sind nachstehend der Übersichtlichkeit halber in Tabellenform angegeben.
| Index | Mond | Goldene Gnade | Prinz Weiler |
|---|---|---|---|
| Auswahl | Russisch | Holland | Russisch |
| Reifebedingungen | 70-90 Tage nach der Keimung, frühe Reifung | 70-75 Tage nach dem Ausschiffen der Sämlinge in der Zwischensaison | 70-80 Tage nach der Keimung, frühe Reifung |
| Gewicht und Form des Fötus | 3-4 kg, oval | 6-8 kg, gerundet | 1-2 kg, gerundet |
| Geschmacksqualitäten | Süßes saftiges Fruchtfleisch mit Zitronengeschmack | Knuspriges saftiges Fruchtfleisch mit einem Zuckergehalt von 10-11% | Ausgezeichnetes, süßes Fleisch mit Honiggeschmack |
| Ausbeute | 1,6 kg / m 2 | 6-8 kg pro Busch | 4-6 kg pro Busch |
Agrotechnik
Die gelbe Wassermelone wird auf die gleiche Weise wie andere Vertreter dieser Melonenpflanze angebaut, daher gibt es keine besonderen Unterschiede in ihrer Agrartechnologie. Im Folgenden finden Sie eine traditionelle Technologie zum Anbau einer Wassermelone auf einem geschützten Boden.
Vorbereitung des Pflanzmaterials
In wärmeren Regionen erfolgt die Aussaat von Wassermelonensamen direkt in den Boden des Gewächshauses, während in anderen Regionen empfohlen wird, sie in Sämlinge zu pflanzen (in diesem Fall beginnen sich die Büsche schneller zu entwickeln und Früchte zu tragen). In jedem Fall müssen die Samen vor dem Pflanzen erwärmt und eingeweicht werden. Diese Operationen helfen den Samen zu erwachen und die Bildung weiblicher Blüten zu stimulieren. Die Saatgutvorbereitung für die Aussaat umfasst:
- Aufwärmen bei einer Temperatur von +600C für 2-3 Stunden;
- Beizen in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat für 0,5 Stunden;
- einweichen, bis die Sämlinge schlüpfen.
Die Aussaattiefe für die Sämlingsmethode beträgt 4 bis 5 cm. Normalerweise werden 2 Samen in einen Pflanzbehälter gegeben und nach dem Keimen werden sie verdünnt. Aufgrund der hohen Kosten für gelbe Wassermelonensamen gibt es jedoch für jeden Samen einen separaten Topf.
Gelbe Wassermelone im Garten
Die Pflege der Sämlinge umfasst das Gießen, Lösen und Füttern. Das optimale Alter der Sämlinge für das Pflanzen an einem dauerhaften Ort beträgt 30-40 Tage. Da das Pflanzen nur möglich ist, wenn sich der Boden im Gewächshaus auf +16 erwärmt0C, geeignete Bedingungen werden im Mai geschaffen, was bedeutet, dass die Aussaat von Samen für Sämlinge um den April erfolgt.
Die letzte Phase der Vorbereitung von Wassermelonensämlingen für das Pflanzen ist das Aushärten.
Gelbe Wassermelonen pflanzen
Vor der Landung sollte besonders auf die Vorbereitung des Sitzes geachtet werden. Die sonnigste (südliche) Seite des Gewächshauses ist für Wassermelonen vorgesehen. Das Pflanzen kann in großen Eimern erfolgen, die leicht um das Gewächshaus oder die Gartenbeete bewegt werden können. In jedem Fall muss der Boden locker sein. Dazu werden Torf, Sägemehl, Humus, Kompost, Sand usw. in das Gartenbett (Eimer) gelegt. und mit einer Schicht Erde 2-3 cm bestreuen.
Das Schema zum Pflanzen von Wassermelonen im Gewächshaus sieht das obligatorische Binden der Wimpern der Büsche und der Früchte selbst an das Gitter vor. Lassen Sie daher beim Pflanzen einen Abstand von 70 cm zwischen den Sämlingen und 70 cm für den Reihenabstand. Nach dem Pflanzen ist jeder Sämling leicht fleckig und bildet einen 1,5 bis 2 cm hohen Objektträger.
Pflege
Bewässerungsmodus. Je nach Entwicklungsstadium der Wassermelonenbüsche ändert sich ihr Bewässerungsregime. Unmittelbar nach dem Pflanzen werden sie jeden zweiten Tag und dann 1-2 mal pro Woche gewässert.
Top Dressing. Die erste davon wird innerhalb von 1,5 Wochen nach dem Pflanzen durchgeführt. Während des aktiven Pflanzenwachstums wird empfohlen, stickstoffhaltige Düngemittel aufzutragen. Während der Blüte muss die Düngung mit Stickstoff durch die Einführung von kalium- und phosphorhaltigen Mineraldüngern ersetzt werden. Nur wenn diese Regel befolgt wird, sind die Wassermelonen süß.
Formation. Unter Gewächshausbedingungen wächst die gelbe Wassermelone hauptsächlich in einem Stängel, der bereits 10 Tage nach dem Pflanzen an ein Gitter gebunden ist. Der Anbau von Wassermelonen unter Gewächshausbedingungen wird selten praktiziert. Der Rest der konkurrierenden Triebe muss rechtzeitig eingeklemmt werden.
Wenn Wassermelonen gebunden werden und die Größe eines Hühnereies haben, muss ihre Anzahl normalisiert werden: Lassen Sie nur 2-3 Früchte (abhängig von den Gewichtsmerkmalen) und entfernen Sie den Rest der Eierstöcke. Wie die Langzeitpraxis zeigt, wird nicht empfohlen, eine größere Anzahl von Früchten zu belassen - ihre Größe ist viel kleiner als die von Sorten.
Wenn die Früchte der Wassermelone die Größe eines Apfels erreichen, müssen sie in Netze gelegt und an ein Gitter gehängt werden. In diesem Fall fallen die an Gewicht zunehmenden Wassermelonen nicht zu Boden, sondern reifen sicher an den Stielen.
Krankheitsvorbeugung. Während der Saison können Wassermelonen von verschiedenen Krankheiten betroffen sein, die durch Pilze (verschiedene Arten von Fäulnis, Fusarium, Anthracnose) und Viren (Mosaik) verursacht werden. Alle von ihnen treten entweder mit unsachgemäßer Pflege oder beim Pflanzen infizierter Samen auf. Als vorbeugende Maßnahme ist es notwendig, die Samen vor der Aussaat zu beizen, die Fruchtfolge bei der Vorbereitung der Pflanzstelle zu beobachten und während der Pflege besonderes Augenmerk auf das Jäten, die Regulierung der Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen zu legen. Darüber hinaus wird empfohlen, alle zwei Wochen vorbeugend die Büsche mit Fungiziden oder Kräutertees zu besprühen.
Schädlingsbekämpfung. Am häufigsten werden Gewächshauswassermelonen von Spinnmilben und Melonenblattläusen befallen. Beide Schädlinge setzen sich an der Unterseite der Blätter ab und schädigen die Pflanzen enorm. Daher ist es notwendig, die Wassermelonen regelmäßig auf ihr Aussehen zu untersuchen. Abhängig von dem von Schädlingen betroffenen Gebiet können Sie einfach die Blätter aus der Pflanze entfernen, abschreckende Infusionen mit improvisierten Mitteln verwenden oder spezielle Chemikalien kaufen.
Die gelbe Wassermelone ist unglaublich süß und lecker
Vor- und Nachteile von Wassermelonen mit gelbem Fleisch
Gelbe Wassermelonenhybriden bieten mehrere Vorteile:
- ungewöhnlicher Blick auf den Schnitt;
- reichhaltige Zusammensetzung an Vitaminen und Mineralstoffen;
- fast vollständige Abwesenheit von Knochen;
- kleine Fruchtgröße mit relativ schnellen Reifezeiten;
Die Nachteile von gelben Wassermelonen gegenüber normalen roten sind:
- schlechte Krankheitsresistenz;
- kurze Haltbarkeit von Früchten (1-2 Monate);
- hohe Kosten für Pflanzmaterial;
- mäßige Süße der Frucht.
Der letztere Nachteil wird durch interessante Noten von Mango, Zitrone, Honig usw. mehr als ausgeglichen, abhängig von der spezifischen Wahl des Hybrids.
Richtiges Pflanzen und kompetente Pflege ermöglichen den Anbau exotischer Dinge wie Wassermelone mit gelbem Fleisch in Sommerhäusern in jedem Teil des Landes.
Dies ist das erste Mal, dass ich so eine echte Wassermelone sehe. Früher dachte ich, dass die Wunder von Photoshop, aber jetzt ist es interessant, es überhaupt zu versuchen. Es wird notwendig sein, nach dem Verkauf zu fragen oder meiner Mutter Samen für den Garten zu geben - ein originelles Geschenk.
Obwohl ich von einer so leuchtend gelben Farbe der Wassermelone nicht überrascht bin, habe ich viele Informationen über sie gehört und gelesen, aber ich habe sie auf unseren Märkten oder in den Verkaufsregalen noch nie probiert oder sogar gesehen. Im Garten pflanzten sie immer die üblichen roten Wassermelonen. Ich denke, es lohnt sich, diese Option nächstes Jahr auszuprobieren. Es hat mich sehr angezogen, dass es nur wenige Samen und viele Vitamine gibt.
Im Moment gibt es viele Sorten von gelber Wassermelone und Samen können in fast jedem anständigen Geschäft gekauft werden. Es muss jedoch berücksichtigt werden, dass für eine gute Ernte wirklich viele notwendige Bedingungen erforderlich sind. Wir haben versucht, die Sorte Prince Hamlet anzubauen - die Beeren erwiesen sich als klein und mit einem unverständlichen Geschmack. Mit klassischen Wassermelonensorten ist alles viel einfacher.
Wenn ich so eine gelbe Wassermelone sehen würde, würde ich denken, dass sie nicht reif ist. Ich habe diese Art von Wassermelone noch nie angebaut. Ich habe leichte Sorten von Wassermelonen getroffen, aber das ist die Farbe der Rinde, und das Fleisch ist gewöhnlich rot. Jetzt werde ich auf jeden Fall nach gelben Wassermelonenkernen suchen und versuchen, sie in meinem Garten anzubauen.
Ich habe zum ersten Mal gelbe Wassermelone in Thailand probiert. Es schmeckte ein bisschen nach Mango und Kürbis. Es gibt fast keine Samen und die Kruste ist nicht so gestreift wie die des Roten. Ich habe noch nicht versucht, eine solche Sorte anzubauen, und die Sorte ist immer noch selten.Ich habe nur im Supermarkt gesehen und für verrücktes Geld, wie - exotisch)
Es ist kaum zu glauben, dass eine Wassermelone diese Farbe haben kann. Nächstes Jahr müssen Sie ein Paar für einen Test pflanzen, aber um ehrlich zu sein, wenn Sie sich das Bild ansehen, ist Rot irgendwie vertrauter und es scheint schmackhafter zu sein.
Zuerst fand ich heraus, dass es Wassermelonen mit gelbem Fleisch gibt. Ich wollte unbedingt Samen bekommen und sie auf meiner Seite pflanzen.
Ich habe Samen gekauft. Aber die Keimung war zu gering. Infolgedessen wuchs eine kleine Wassermelone mit einem unverständlichen Geschmack.
Vor kurzem begann ich, Wassermelonen mit gelbem Fleisch in Verbrauchermärkten zu verkaufen. Ich habe es nicht selbst gekauft, aber ich wurde auf einer Party behandelt. Wir stießen auf eine reife Frucht, also war sie süß, ich bemerkte keine großen Unterschiede im Geschmack einer gewöhnlichen Wassermelone.
Ich habe es versucht, der Geschmack ist ganz anders als wir es gewohnt sind. Aber für mich braucht er viel Ärger und Pflege, bis die Beere wächst. Probieren Sie es zur Abwechslung aus.
Mein Gott, was für eine Schönheit! Ich lebe seit fast 30 Jahren in Usbekistan und habe keine Wassermelonensorten gesehen, aber ich habe keine gelben getroffen, sie sind nicht da. Es ist sehr seltsam, dass eine so interessante Sorte nicht verbreitet wird. Dies ist ein Traum, Wassermelone ist praktisch kernlos und sogar mit einem Geschmack von exotischen Früchten. Wo man einen Knochen bekommt ...
Mein Gott, was für eine Schönheit! Ich lebe seit fast 30 Jahren in Usbekistan und habe keine Wassermelonensorten gesehen, aber ich habe keine gelben getroffen, sie sind nicht da. Es ist sehr seltsam, dass eine so interessante Sorte nicht verbreitet wird. Dies ist ein Traum, Wassermelone ist praktisch kernlos und sogar mit einem Geschmack von exotischen Früchten. Wo man einen Knochen bekommt ...