Wassermelone gilt als der Melonenkönig des Sommers. Dies liegt daran, dass es nicht nur extrem lecker, sondern auch gesund ist. Das Fruchtfleisch enthält Ballaststoffe, Vitamine C und PP sowie Beta-Carotine. Regelmäßiger Verzehr von Beeren verringert die Wahrscheinlichkeit, an Krebs zu erkranken. Früh reifende Wassermelonensorten sind bei Gärtnern sehr beliebt.
Der Ursprung der Beere
Wassermelone gehört zur Familie der Kürbisse. Südafrika gilt als seine Heimat. Die Beere kam zu Beginn des 11. Jahrhunderts nach Europa. Die ersten Wassermelonen waren klein und schmeckten nach Grapefruit. Durch die Arbeit der Züchter werden heute weltweit mehr als 1.200 verschiedene Pflanzensorten angebaut.
Arten von Wassermelonen können grob in Wild, Tisch und Futter unterteilt werden. Jeder von ihnen hat seine eigenen Eigenschaften und seinen eigenen Zweck.
Wassermelonen werden zum Kochen von Gerichten wie Konfitüren, kandierten Früchten, Salaten, Konserven und Beizen verwendet. Öl wird aus seinen Samen gepresst, was an die Provence erinnert.
Die Früchte der Wassermelonen galten lange Zeit als völlig nutzlos, wenn auch köstlich. Moderne Ärzte sind sich sicher, dass Wassermelone so nützliche Eigenschaften wie Diuretikum, Choleretikum, Antipyretikum, antibakterielles Mittel, Abführmittel usw. hat.
Saftige Sorte
Der Saft des Fruchtfleisches wird verwendet, um Masken und Emulsionen herzustellen, die zur Verjüngung der Gesichtshaut verwendet werden.
Beliebte Sorten von Wassermelonen
Was sind die Arten von Wassermelonen? Am beliebtesten ist die ultra-frühe Wassermelone, deren Sortenliste recht umfangreich ist.
In den Regalen finden Sie Sorten, die sich nicht nur in der Farbe der Schale und im Geschmack, sondern auch in der Reifezeit der Früchte unterscheiden. Es gibt Sorten, die sich durch Frostbeständigkeit und kurze Reifezeit der Beeren auszeichnen. Die frühesten Sorten von Wassermelonen sind bei Landwirten auf der ganzen Welt am beliebtesten. Dank dessen kann jeder auf freiem Feld im Ural, in der Region Moskau und sogar in den nördlichsten Regionen Russlands eine Ernte anbauen.
In der sibirischen Region sind folgende Sorten früher Wassermelonen geeignet:
- Sehr früh. Bezieht sich auf Sorten mit einer kurzen Vegetationsperiode. Das Beerengewicht liegt zwischen 2 und 4,5 kg. Der Kern der Wassermelone hat eine scharlachrote Farbe und einen angenehm süßlichen Nachgeschmack. Die Samen beginnen im späten Frühjahr zu keimen.
- Sibirisch. Diese grüne Wassermelone wurde direkt für den Anbau in Sibirien gezüchtet. Es hat folgende Eigenschaften: Frostbeständigkeit, frühe Reife und guter Ertrag. Die Masse einer Beere kann 4 kg oder mehr erreichen.
- Madera F1. Zu Recht nimmt er unter den früh reifenden Hybriden Wassermelone und Melone den ersten Platz ein. Es hat einen hohen Indikator für die Resistenz gegen die Entwicklung von Melonenkrankheiten. Die Frucht ist grün mit Streifen und einer runden Form. Etwa 35 Tage nach dem Pflanzen des Samens im Garten vollständig reifen. Der Kern ist saftig und zart.
- Purpurrotes Wunder. Die Sorte gehört zum mittleren frühen Typ. Die Reifezeit beträgt höchstens 80 Tage. Die Früchte können 10 kg erreichen. Wassermelonen haben eine ziemlich dicke Haut. Seine Beliebtheit bei Gärtnern beruht auf seiner guten Transportierbarkeit und Haltbarkeit.
- Sympathie F1. Dies ist eine super frühe Sorte, deren Reifezeit 35 Tage erreicht. Das Gewicht einer grünen und gestreiften Wassermelone beträgt 10 kg. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig und süß.
F1 Sympathie
In der Region Moskau, den Regionen Moskau und Leningrad, dem zentralen Teil der Region Kursk, werden in der Regel am häufigsten folgende Sorten früh reifender Zuckermassermelonen angebaut:
- Wassermelonendame F1: Beschreibung. Die Sorte wurde von niederländischen Züchtern gezüchtet. Die Früchte haben eine längliche ovale Form und können mehr als 8 kg wiegen. Die Länge der Peitsche der Pflanze reicht von 5 bis 8 m. Die Dicke der Schale ist ziemlich groß (2, 5 - 3, 0 cm). Pflanzen sind resistent gegen Krankheitsentwicklung. Beerensamen werden am besten auf Ausstellungen, Präsentationen oder an speziellen Stellen gekauft.
- Wassermelone Schön. Bezieht sich auf mittelfrühe Sorten. Ausgewählt durch Kreuzung der Sorten Monastyrskiy und Krimson Sweet. Das Gewicht der Beeren kann 6, 0 - 7, 0 kg erreichen. Völlig schöne Früchte reifen 80 - 90 Tage nach der Aussaat von Samen für Sämlinge auf Melonen.
- Wassermelonen-Mond Beschreibung. Die Beere erhielt ihren Namen von der Schnittform und der hellgelben Farbe des Kerns, der einen melonenartigen Geschmack hat. Die Sorte reift früh. Diese Art von Wassermelone kann sowohl auf freiem Feld als auch in Gewächshäusern gleich gut angebaut werden. Die Vegetationsperiode dauert 65 bis 85 Tage.
- Sorento. Diese Wassermelonensorte ist in der Region Stawropol äußerst beliebt. Die Beeren sind mittelgroß und wiegen nicht mehr als 5 kg. Die Vegetationsperiode dauert 50 - 70 Tage. Die Früchte sind rund und dunkelgrün gestreift. Auf einer Wassermelonenmelone von 1 Hektar können mehr als 60 Tonnen Früchte geerntet werden.
- Wassermelonenmelone. Die Sorte gehört zur frühen Reifung. Das Gewicht seiner Früchte erreicht 2 - 3 kg. Das Fruchtfleisch ist saftig und süß. Die Rinde ist mittelgroß und dunkelgrün gefärbt. Die Beere ist resistent gegen die Entwicklung von Krankheiten.
Wie züchte ich
In der zweiten Aprilhälfte beginnen die Aussaat von Sorten von Wassermelonen, deren frühe Sorten für den Anbau im Sibirischen Gebiet bestimmt sind. Es wird empfohlen, die Samen in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat vorzuweichen, was zu ihrer Desinfektion beiträgt.
Danach muss das Saatgut 7-8 Tage ausgehärtet werden. Dazu werden sie regelmäßig in die Kälte und dann in die Hitze gestellt. Um ein schnelles Keimen der Samen zu gewährleisten, wird die Schale von einer Seite sauber abgebrochen. Nach solchen Manipulationen können Sie sicher sein, dass die ersten Triebe in 3-4 Tagen erscheinen. Andernfalls sprießen die Samen erst nach 2-3 Wochen.
Keimende Samen in warm und kalt
Für den Anbau von Sämlingen wird empfohlen, kleine Behälter mit fruchtbarem Boden zu verwenden. Vor dem Auftauchen der Triebe sollte die Temperatur im Raum mindestens 25 Grad betragen. Nachdem die Sämlinge auf der Oberfläche des Bodens erscheinen, ist es besser, die Behälter in einen Raum zu bringen, dessen Lufttemperatur etwa 15 bis 18 Grad beträgt.
Sämlinge werden nach Frostende (Ende Juni) auf offenem Boden gepflanzt.
Wassermelone liebt warme und gut beleuchtete Orte, trockenes Wetter. In dieser Region ist es besser, Ende April mit der Vorbereitung der Sämlinge zu beginnen. Nach 25-30 Tagen sind die Sämlinge bereit, in die Beete zu pflanzen.
Es ist besser, Setzlinge in Torftöpfen zu züchten. Dies verhindert die Möglichkeit einer Beschädigung des Wurzelsystems, wenn es in offenes Gelände verpflanzt wird. Nach dem Einpflanzen der Samen in den Boden müssen die Behälter mit einer transparenten Folie abgedeckt werden. Der Raum hält ein Temperaturregime innerhalb von 25-28 Grad aufrecht. Nachdem 2-3 Blätter bereits in den Behältern geschlüpft sind, kann der Film bereits entfernt werden.
Pflanzensämlinge brauchen eine gute Beleuchtung. Daher müssen Container auf die Fensterbank gestellt werden oder zusätzliche Beleuchtung verwenden.
Während des Anbaus von Sämlingen muss es zweimal mit Mineraldünger gefüttert werden.
Es wird empfohlen, es ungefähr eine Woche vor dem Umpflanzen junger Sämlinge zu härten.Dazu wird die Raumtemperatur auf 12 Grad gesenkt.
Gartentipps
Da bei einer Wassermelonenpflanze an den Haupt- und Seitenstielen gleichzeitig weibliche Blüten gebildet werden, benötigen die Büsche keine zusätzliche Bestäubung.
Wasser nach Bedarf nur mit warmem Wasser. Andernfalls kann das Wurzelsystem anfangen zu faulen. Nach Beginn der Vegetationsperiode muss die Bewässerung gestoppt werden. Wenn eine Pflanze Feuchtigkeit benötigt, findet sie diese mithilfe ihres entwickelten Wurzelsystems von selbst.
Erfahrene Gärtner empfehlen, keine Wassermelonensämlinge in Gewächshäusern anzubauen. Hier steigt an heißen Tagen die Luftfeuchtigkeit, was beim Anbau von Beerenkeimlingen nicht akzeptabel ist.
Der pH-Wert des Bodens ist ebenfalls von großer Bedeutung. Wenn der Indikator mehr als 9 oder weniger als 4 beträgt, kann das Wurzelsystem der Wassermelone absterben.
Der Ernteprozess ist ebenfalls wichtig. Die Bestimmung der Reife einer Wassermelone ist ziemlich schwierig. In diesem Fall wird empfohlen, sich auf die Farbe und Wachsigkeit der Rinde der Frucht zu konzentrieren (wenn die Wassermelone reif ist, schwächt sich die Wachsigkeit der Rinde ab). Reife Früchte geben beim Klopfen einen dumpfen Klang ab.
Die Vielfalt der von russischen Züchtern gezüchteten kaltharten und frühreifen Wassermelonensorten ermöglicht es auch unerfahrenen Gärtnern, im Garten eine hervorragende Wassermelonenernte zu ernten. Dazu ist es notwendig, den richtigen Pflanzentyp, sein Samenmaterial, auszuwählen und die Merkmale und Bedingungen des Pflanzenwachstums und der Pflege sorgfältig zu untersuchen.
