Plemeno koz Zaanenthal neboli Zaanen bylo získáno výběrem a křížením nejlepších jedinců. Název kozy byl způsoben místem jejich původu - tento druh pochází ze Švýcarska, zejména z údolí Zaanenthal a Simmental. Neexistují žádné přesné údaje o původu rodokmenu, ale existuje názor, že prostí pastýři se zabývali chováním koz. V 19. století se kozy začaly šířit do dalších zemí, v letech 1902-1905 se dostaly do Ruska.

Vzhled

Koza Zaanen je velké, silné zvíře se silnou masivní kostí. Liší se v poslušné, vstřícné povaze, nespěchá na lidi, jde kontaktovat.

Charakteristika vzhledu:

  1. hmotnost: koza - 55-90 kg, koza - 70-100 kg;
  2. výška: koza - 77 (hřbet) -78 (kohoutek) cm, koza - 88 (hřbet) -95 (kohoutek) cm;
  3. úzká hlava se širokým masivním čelem;
  4. uši jsou velké, svisle posazené, při pohledu do stran;
  5. Nohy: silné, rovně nasazené, kopyta světle žlutá;
  6. vemeno: hruškovitého tvaru, velké, s dobře vyvinutými bradavkami směřujícími dopředu;
  7. na plochém dlouhém krku jsou výrůstky „náušnic“ (ne všechny);
  8. tělo je dlouhé (81 cm - pro kozu, 84 - pro kozu), rovnoměrné hřbet;
  9. nedostatečně vyvinuté svaly;
  10. barva: bílá, malé skvrny na kůži, vemeno je možné, srst je lesklá, krátká.

Výkonová charakteristika

Saanenské plemeno koz je považováno za nejproduktivnější a nejžádanější z obrovského počtu odrůd mléčných koz, vyznačuje se průměrnou plodností a časnou dospělostí. Jedna koza může vyprodukovat tunu mléka ročně. Produktivita koz se zvyšuje s každým jehněčím masem, maximální dojivost je dosažena po 4 letech.

Saanen kozí plemeno

Roční dojivost domácích koz je 600-1200 kg, množství mléka, které zvíře dá, závisí přímo na podmínkách údržby a péče. Obsah tuku v mléce je průměrný, mnohem nižší než u mléka ruských koz - 3,5–4%. Výtěžnost mléka je 8–11 měsíců.

Plodnost - 180-250 dětí ze stovky královen. Sexuální dospělost nastává 8-10 měsíců, je žádoucí pokrýt blíže rok. Obvykle jsou ve vrhu 2-3 děti, rychle rostou.

Údržba a péče

Kozy jsou poměrně náročné na podmínky chovu, zejména pokud jde o čistotu, teplotu a kvalitu vzduchu. Vzduch musí být čerstvý, přípustná teplota v zimě nesmí být nižší než +6 ° C.

Kozy nepotřebují mnoho místa, hlavní věc je, že místnost by měla být teplá, bez průvanu a bez větru, bez ohledu na roční období. Podlaha může být betonová, adobe. Je nutná přítomnost dřevěných lehátek. Odtoky, kalové štěrbiny jsou vybaveny na obou stranách místnosti. Místnost by měla být suchá a vrh by se měl podle potřeby měnit. Vlhkost je extrémně nepřijatelná, vlhkost vzduchu nepřesahuje 75%.

Údržba a péče

Stodola by měla být vybavena pohodlným podavačem, který zabraňuje pádu krmiva, a napáječkou. Denní světlo - minimálně 10 hodin, v zimě je vhodné jej udržovat lampami pro umělé osvětlení. Pro kozy se doporučuje samostatný stáj.

Během těhotenství a po porodu je žádoucí, aby koza žila daleko od příbuzných.

Chůze na čerstvém vzduchu je vyžadována v teplé i studené sezóně. V létě jsou kozy zcela přeměněny na pastviny.

Zvíře je denně vyšetřováno na přítomnost parazitů, ran.

Důležité! Křehké vemeno koz vyžaduje další denní péči - ošetření a masáž před a po každém dojení.

Dieta

Vysoce kvalitní, pestrá a vyvážená výživa má pozitivní vliv na kvalitativní a kvantitativní ukazatele výtěžnosti mléka a významně podporuje imunitu zvířete.

V létě je hlavním jídlem šťavnaté luční trávy, vrcholy (červená řepa, zelné listy), siláž, zelenina a ovoce.

V zimě se používá sláma a seno. Sláma se získává z pšenice, ječmene a pohanky, luční trávy jsou vhodné pro seno. Každé dva dny dostávají kozy větvičky (sušené větvičky s listy).

Vždy musí být přítomna teplá a čistá voda.

Důležité! Norma siláže - ne více než 3 kg na zvíře za den.

Výrobky musí být čisté, čerstvé, plesnivé, kyselé zbytky stolu by se neměly kozím dávat. Do krmiva se denně přidává malé množství kuchyňské soli.

Chov a rozmnožování

Ačkoli jsou kozy připraveny k oplodnění již po 8–10 měsících, doporučuje se je přikrýt po dosažení věku jednoho roku. Téměř každá žena přináší 2 děti (80%), ve vzácných případech - 3–5. Kozy zaanského plemene koz se rodí s hmotností 3-4,5 kg (kozy jsou větší než kozy), rostou velmi rychle. Až šest měsíců jsou děti krmeny plnotučným mlékem. Hlavní věcí při chovu koz je výběr dobrého samce.

Důležité! Pro 50 samic stačí jedna plodná koza, která je chována v dobrých podmínkách a poskytuje jí lepší krmení a údržbu.

Případ se provádí během lovu (jehož nástup je signalizován změnou chování a otokem, zarudnutím vnějších pohlavních orgánů). Doba lovu je 24-48 hodin, opakovaný lov nastává po 18-22 dnech, ve vzácných případech - po 5-9 dnech. Inseminace - do 30-40 dnů.

Chov a rozmnožování

Přibližně 45 dní před očekávaným jehněčím se kozy ukládají do mrtvého dřeva, aby se další produktivita mléka nesnižovala. Do mrtvé kozy se zavádí postupně, denně se snižuje množství krmiva a snižuje se jednorázové jídlo.

Doba březosti kozy je asi 150 dní. Kozy rodí samy, většinou bez komplikací. Ve vzácných situacích může být nutná pomoc veterináře (po porodu nezmizí, slabé děti).

Pozornost! Doporučuje se naplánovat jehněčí na letní období, protože od dvou týdnů věku začínají děti zkoušet mladou šťavnatou trávu - nezbytnou pro plný růst a vývoj.

Nově narozené děti jsou očištěny od hlenu z nosu a úst pomocí čistého hadříku, pupeční šňůra je zavázána nití, ustoupí o 2-3 cm od břicha, pupeční šňůra je odříznuta dezinfikovanými nůžkami ne blíže než 7-9 cm od břicha. Špička pupečníku je potřena jódem a dítě je dáno děloze.

Před prvním krmením dětí musíte připravit kozu:

  1. oholení vlny kolem vemene;
  2. důkladně umyjte vemeno a bradavky teplou vodou;
  3. první 3-4 proudy mléka se dekantují a děti se přivedou do vemene.

U koz Saanen není mateřský instinkt dostatečně rozvinutý, pro děti není bezpečné zůstat se zbytkem zvířat, bylo by vhodné je rozdělit na několik dní do připravené klece. Během laktace by měla být koza krmena výživnější a pestřejší stravou.

Pro dobrou plodnost zvířat potřebujete znát všechny nuance chovu, krmení a popisu plemene zaanenských koz, jinak můžete zapomenout na slušný výtěžek mléka. Při správné péči se zvíře stane nejen dobrým zdrojem mléka, ale také koncentrací chutného šťavnatého masa. Mimochodem, ještě jedna plus v prasátku Zaanen - kozy prakticky nemají specifický zápach, na rozdíl od svých příbuzných.