Една от вкусните и здравословни бобови растения е лещата. За съжаление все още не се среща толкова често в градините на руските летни жители. Но напразно, тъй като плодовете на лещата са изключително полезни за човешкия организъм, съдържат много витамини и минерали, както и други активни вещества. Възможно е да отглеждате този боб ежегодно не само на открито, но и у дома. Технология на отглеждане на леща, засаждане и грижи, контрол на вредителите - всичко това и много други ще бъдат разгледани в тази статия.

Как да отглеждаме леща

Този едногодишен боб е непретенциозен, но трябва да опитате малко, за да получите голям добив от леща.

Трябва да започнете с избора на място за сеитба на семена. Тази зеленчукова култура няма да расте добре на сянка и добивът ще бъде нисък. И обратно, на слънчево място, където надземната част на този годишен редовно ще бъде осветена от слънчевите лъчи, лещата расте и се развива красиво. Най-добре е да изберете неутрални, рохкави и леки почви - оптимално е, ако това зеленчуково растение се отглежда на пясъчни глинести или глинести почви.

Важно! Киселите почви не са за тази култура. Ако на личния парцел има само такава почва, то през есента мястото, предназначено за леща, трябва да е вар.

По време на пролетното копаене трябва да се прилагат торове, които включват фосфор и калий. Нормата на това подхранване е до 50 g на 1 m².

Леща за готвене

Всичко за засаждането на леща на открито

Как да отглеждаме леща в страната? Много е просто, ако цялата подготвителна работа вече е извършена - избрано е място, почвата е оплодена, лехите са подготвени.

След като земята се затопли до дълбочина 15 см, можете да засадите семена. Как се засажда леща и има ли разлики от засаждането на други бобови растения? Няма особени разлики, но не пречи да се повтаря информацията.

Важно! Семената леща предварително се накисват за един ден във вода, към която се добавя всякакъв стимулатор на растежа. Тази процедура ви позволява да увеличите кълняемостта на семенния материал няколко пъти.

След като семената бъдат отстранени от хранителния разтвор, те трябва да бъдат изсушени. В лехите се правят бразди с дълбочина до 4,5 см, в които се засяват подготвени семена. Отгоре те са покрити със земя, уплътнени и напоени.

Първите издънки се появяват след около две седмици. Ако е необходимо, разсадът се разрежда, така че в бъдеще отглежданите растения да не си пречат. През първите месец и половина това едногодишно растение расте твърде бавно, така че някои начинаещи летни жители смятат, че са направили нещо нередно. Не се страхувайте - след като пъпките се появят на стъблата, лещата интензивно ще расте.

Първи леща кълнове

Как се засажда леща в градината е ясно, не е трудно. Допълнителни агротехнически мерки за отглеждане на леща в дачата ще бъдат описани по-долу.

Норма на засяване на леща - до 200-220 зърна на 1 m². Разстоянието между редовете не трябва да бъде повече от 16-17 cm.

Когато отглеждате култура, не забравяйте, че засаждането и по-нататъшната грижа за лещата на открито няма да създаде много проблеми.

Грижи и контрол на вредителите

След появата на издънките по-нататъшните грижи за младите растения се състоят в редовно поливане и постоянно отстраняване на плевелите.Ако не се борите с плевелите, те постепенно заглушават тази зеленчукова култура, предотвратявайки растежа й, а също така избират полезни вещества от почвата.

Внимание! Един от най-добрите хербициди от леща за борба с плевелите е Pilot. Основното условие за използването на този инструмент е температурата на околната среда да бъде не по-висока от 24 ° C.

Месец и половина след появата на първите издънки лещата започва да цъфти. През този период растението става силно и мощно, поради което се нуждае от по-малко влага и освен това толерира спокойно топлинния период.

Култивирането след цъфтежа е преди всичко спазване на режима на поливане. През този период трябва да се полива не повече от веднъж на 3 дни. Ако почвената влага е висока, това бобово растение ще забави узряването на зърната.

Леща на открито

В допълнение към основните селскостопански дейности, тази бобова култура трябва да бъде защитена от болести и вредители. Основните заболявания, които могат да засегнат лещата:

  • брашнеста мана;
  • аскохит;
  • ръжда;
  • фузариум;
  • кореново гниене.

В борбата срещу тези заболявания фунгицидите и антибактериалните лекарства са най-ефективни. Растенията се обработват веднъж, но ако е необходимо, тази процедура трябва да се повтори.

Особености на земеделската технология за леща (включително в Алтай и Сибир)

Когато отглеждате леща във всеки регион, трябва да запомните: торове, съдържащи азот, не се прилагат под тези растения. В края на краищата това растение само по себе си е в състояние да снабдява почвата с това минерално вещество. Основните елементи, от които лещата се нуждае, са калий, калций и фосфор. Последният укрепва кореновата система, активира развитието на пъпки и насърчава ранното узряване на фасула. А достатъчно количество калий в почвата е гаранция за бъдеща голяма реколта.

Когато засаждате леща в Алтай или Сибир, техниката на отглеждане не се различава много от подобни дейности в други региони на нашата страна. Но, като се има предвид краткия летен сезон, е по-добре да изберете ранозреещи сортове култури за засаждане в тези райони.

Отглеждане на леща в оранжерия

Възможно е да отглеждате леща в студени райони. За да предпазят тази култура от възможни застудявания, зеленчукопроизводителите използват оранжерии. Технологията на отглеждане на леща в територията на Алтай предполага спазване на напоителния режим, въвеждането на торове, съдържащи фосфор и калий.

Особености на отглеждане в домашни условия

Тъй като храстите на тази бобова култура са ниски и цветята се самоопрашват, тя може да се отглежда и у дома. Растението не изисква специални условия на отглеждане, а отглеждането у дома практически не се различава от засаждането и грижите за градината. Контейнерите с растящи растения трябва да се поставят от южната или югозападната страна, така че кълновете да получават достатъчно слънчева светлина.

Поливането трябва да бъде редовно, но не прекомерно. След като на храстите се появят пъпки, броят на поливанията трябва да се намали. Растенията трябва да се хранят по-често, отколкото в леглата, тъй като обемът на контейнерите не е твърде голям и тази култура бързо абсорбира хранителни вещества.

Отглеждане в домашни условия

Как да обелим лещата у дома

В индустриални условия обелването на лещата от обвивката се извършва със специални машини. Лещата се поставя в специално сито и с помощта на вибрации зърната се отделят от люспите.

Вкъщи, когато добивът не е толкова голям, можете просто да смилате лещата между дланите си. Всички зърна могат да бъдат почистени чрез механично триене. Като алтернатива можете да използвате редовно фино сито за почистване. В този случай зърната се поставят върху сито и се търкат, преминавайки над него с длани.

Внимание! Добре изсушената леща се почиства много по-добре.

Така че, за да отглеждате силна и здрава леща, отглеждането изисква бдителен контрол. Тази статия беше за това как да засадите леща в градината.Няма съмнение, че тази бобова култура ще стане толкова популярна сред производителите на зеленчуци, колкото граха или фасула. Освен това има много вкусни и питателни ястия, които могат да бъдат приготвени от събраната реколта.