الذرة من أكثر المحاصيل شيوعًا. الزراعة والعناية في المجال المفتوح لا تسبب أي مشاكل خاصة حتى للمبتدئين. ينمو بشكل جيد في المناطق ذات المناخ الحار والقاري الحاد. يمكن أن تكون الذرة شريكًا رائعًا للبستنة مع العديد من المحاصيل. يزرعها البستانيون في قطع أراضيهم ، لكن لا يعرف الجميع كيف يزرعون الذرة بشكل صحيح.

خصائص ومميزات الثقافة

طعم الذرة المسلوقة مألوف للجميع منذ الطفولة. يتم غليه في منتصف الصيف ، عندما تكون الحبوب الموجودة على الكوز لا تزال طرية جدًا ومليئة بعصير الحليب. بعد فترة ، عندما تتصلب الحبوب ، تصبح غير صالحة للاستعمال في شكل مسلوق. يتم تعليب الذرة الصغيرة ، وتستخدم الحبوب الصلبة لصنع الحبوب ودقيق الذرة والزيت.

الذرة عمرها عام واحد. يُزرع هذا المحصول في أوائل الربيع فقط في إقليمي كراسنودار وستافروبول. إلى الشمال من منطقة روستوف ، تغيرت الظروف المناخية بشكل كبير ، وهنا يتم البذر في مايو.

الذرة في حديقة الخضار

يمكن أن تنمو أنواع هجينة مختلفة من الذرة في ارتفاع يتراوح من 0.7 إلى 2.5 متر ، وغالبًا ما يتم إنتاج الأصناف التجارية الصغيرة الحجم لتحضير علف الحيوانات.

زودت الطبيعة هذا النبات بالنورات الأنثوية والذكور. يحدث التلقيح عندما تسقط حبوب اللقاح من العناقيد الزهرية الموجودة في الأعلى على السنيبلات الأنثوية أثناء الطقس العاصف.

تتميز الذرة بالسمات والخصائص المميزة التالية:

  • ساق عالية وناعمة ، خالية من الفروع الجانبية ؛
  • الجذع مغطى من الأعلى إلى الأسفل بأوراق خضراء داكنة ؛
  • تكون سماكة العقيد مرئية بوضوح على الساق ؛
  • يمكن أن يصل طول أوراق الذرة إلى متر واحد وعرضها من 10 إلى 20 سم ، وتكون الحواف مغطاة بأسنان صغيرة ؛
  • جذر قوي تحت الأرض
  • تمتد عدة جذور هوائية من العقد السفلية إلى الأرض ، مما يمنح الذرة ثباتًا.

يشمل تكوين حبات الذرة:

  • فيتامينات ب
  • الفلافونويد.
  • حمض النيكوتينيك.

تستخدم الذرة لتحسين الصحة:

  • يستخدم حرير الذرة لعلاج أمراض الكلى والكبد والجهاز الهضمي.
  • زيت الذرة يطهر الجسم جيدا من الكوليسترول والسموم.

هناك عدة عشرات من أصناف الذرة المعروفة. تختلف جميعها في الغرض من الحبوب ومظهر النبات. في أغلب الأحيان ، يزرع المزارعون أصناف الذرة في الحقول ، والتي تتميز بما يلي:

  • السكر؛
  • سني.
  • صفيحي.
  • نشوي.
  • انفجار.

فشار الذرة الحلوة

كل هذه المحاصيل ، باستثناء السكر ، تزرع صناعياً. للزراعة في قطعة الأرض الخاصة بك أو داشا ، تحتاج إلى اختيار أصناف مناسبة لطهي الأطباق محلية الصنع وحفظها.

على سبيل المثال:

  • صندانس. يشير إلى أصناف النضج المبكر. مصنع واحد قادر على إنتاج أذنين بحجم كبير إلى حد ما. الحبوب ذات لون أصفر لامع بشكل قياسي. يزرع هذا التنوع في الممر الأوسط والمناطق ذات المناخ البارد. يمكن طهي وتعليب Sundance.
  • روح. إنه يتحمل أي ظروف مناخية جيدًا ، وبالتالي يمكن زراعته في أي منطقة من روسيا تقريبًا ، باستثناء أقصى الشمال. تم تربية الهجين منذ وقت ليس ببعيد ، ولكنه اكتسب المعجبين بسبب مذاقه الخاص وقدرته على تحمل درجات الحرارة القصوى في المناطق المناخية الباردة.
  • دوبرينيا. النضوج المبكر الذرة مع آذان كبيرةDobrynya محصن ضد العديد من الإصابات الشائعة ، متجاهلاً التربة. هذا التنوع مناسب للحفظ والطبخ.
  • سويفت. مصنع صغير غير قياسي. ينضج المحصول مبكرًا جدًا. الحبوب لها طعم حلو محدد.

كيف تزرع الذرة بنفسك ، أدناه.

الذرة: الزراعة والرعاية في الهواء الطلق في الربيع

تبدأ زراعة أي نبات محصول باختيار صنف مناسب. للبذر على موقعك ، من الأفضل إعطاء الأفضلية لتلك الهجينة التي يوصي بها المربون للزراعة في ظروف مناسبة. باختصار ، قد لا يكون الهجين المخصص للزراعة في المناخات الحارة مناسبًا لقطعة أرض تقع في منطقة موسكو.

يبدأ تحضير الأسِرَّة لزراعة بذور الذرة في الأرض المفتوحة فور حصاد بقايا النباتات الخصبة من الحديقة. تم تفكيك الأرض تمامًا في الخريف وإثرائها بالأسمدة العضوية. يمكنك حرث قطعة أرض الحديقة المخصصة لهذه الثقافة بجرار خلفي. تنتشر المادة العضوية حول الحديقة قبل وقت قصير من حرث الأرض. ثم يتم إثراء التربة بإضافة 10 أمتار مربعة. متر من التربة:

  • أملاح البوتاسيوم - 200 جم ؛
  • سوبر فوسفات - 350 جم ؛
  • ملح صخري - 200 جم.

زراعة الذرة

في أغلب الأحيان ، يتم تخصيص أسرة مضاءة جيدًا تقع على طول حواف قطعة الأرض للأطفال الذين يبلغون من العمر عامًا واحدًا.

مهم! من المستحيل زراعة الذرة في نفس قطعة الأرض لمدة عامين على التوالي. حيث يُزرع هذا المحصول صناعياً ، يتناوب القمح والبقوليات.

في قطع الأراضي المنزلية الصغيرة ، تنمو الذرة جيدًا بعد:

  • طماطم؛
  • جزر؛
  • لوقا.
  • فاصوليا.

يسعى بعض مزارعي الخضار إلى زرع البذور في الأرض وفقًا للشروط المرتبطة بالتقويم القمري ، بينما يقوم البعض الآخر بزراعة الأسرة ، مع التركيز على العلامات الشعبية.

مهم! يمكن أن تزرع الحبوب في أحواض مفتوحة عندما ترتفع درجة حرارة الأرض فوق 12 درجة مئوية.

قبل الزراعة بأيام قليلة ، يتم تخصيب التربة بالأسمدة النيتروجينية وحفرها مرة أخرى. نتيجة للتخفيف ، يجب أن تكون العناصر الغذائية المدخلة على عمق حوالي 10 سم.

يجب تحضير كل بذرة قبل البذر. للقيام بذلك ، يتم تسخين البذرة لعدة أيام تحت مصباح ، ثم نقعها في محلول دافئ من المنغنيز الوردي الفاتح لمدة 12 ساعة.

كيف نزرع الذرة في الهواء الطلق؟

عند البذر في منطقة صغيرة ، توضع بذور الذرة في الثقوب بأبسط طريقة. يتم عمل الثقوب على مسافة 25 إلى 35 سم من بعضها البعض ، وبالنسبة للنباتات كبيرة الحجم ، يلزم توفير مساحة أكبر. يتضرر الحصاد المستقبلي بسبب الترتيب المتكرر والنادر جدًا للنباتات على التوالي. يجب أن يكون التباعد بين الصفوف بحيث يمكنك المشي بحرية ، ويترك 0.7 مترًا حرًا ، وتوضع الحبوب في وسط الحفرة وتغطى بطبقة من الرمل بطول 1 سم.

يستخدم مزارعو الذرة ذوو الخبرة طريقة فعالة تتكون من خدعة بسيطة. يتم وضع 3-4 حبات في الحفرة. بعد ذلك ، تتم إزالة البراعم الضعيفة من الحديقة ، تاركة براعم قوية. من الواضح أن هناك حاجة إلى 4 أضعاف البذور. إذا كنت تزرع البذور بفجوة تتراوح بين 10 و 14 يومًا ، فيمكن حصاد المحصول لفترة أطول.

الذرة في الهواء الطلق

تزرع بذور الذرة للشتلات في نهاية شهر فبراير. هذه التواريخ مناسبة للمناخ الجنوبي ؛ في الممر الأوسط ، يحدث البذر لاحقًا - من أوائل مارس إلى أبريل. توضع حبوب الذرة في أكواب شتلة من الخث. يجب تعبئة الحاويات بخليط تربة مناسب يمكنك أن تصنعها بنفسك ، لذلك عليك أن تخلط:

  • الدبال النفضي أو السماد - 2 كجم ؛
  • رمل - 1 كجم ؛
  • الخث - 1 كجم.

يجب أن تكون درجة الحرارة في الغرفة التي توجد بها الشتلات أعلى من 19 درجة مئوية. يجب تغطية الشتلات برقائق ، والتي يجب إزالتها بعد ظهور البراعم.

كيف ومتى يمكنك زراعة شتلات الذرة في الهواء الطلق؟ فقط بعد اختفاء خطر عودة الصقيع ، تبدأ الشتلات في الزرع مع الأكواب في سرير الحديقة.

مهم! يتم قبول الذرة بشكل سيئ في مكان جديد بعد الزرع ، لذلك يوصى بزرعها على الشتلات فقط في مكعبات أو أكواب من الخث.

تعتبر الذرة جارة جيدة للعديد من المحاصيل في الحديقة ، وبجانبها يمكنك زراعة:

  • بازيلاء؛
  • فاصوليا؛
  • خيار؛
  • فجل؛
  • جزرة؛
  • الفجل.

ميزات رعاية الربيع

الذرة نبات مزروع محب للحرارة يخاف من الصقيع في ليلة الربيع. لهذا السبب ، تزرع شتلات الذرة في أنفاق مغطاة. يجب فتحه في النهار. تتم إزالة الفيلم تمامًا عند إنشاء الطقس دون تغييرات مفاجئة في درجات الحرارة ليلا ونهارا.

تحتاج أسرة الذرة إلى إزالة الأعشاب الضارة من وقت لآخر. ينمو هذا النبات ببطء ، وإذا لم تتم إزالة الأعشاب الضارة من الموقع ، فإنها ستخنق تمامًا البراعم الصغيرة للنبات المزروع.

زراعة الذرة ليست عملية صعبة ، لكنها تتطلب الالتزام بالمبادئ الأساسية للتكنولوجيا الزراعية.

زراعة الذرة

تحتاج إلى نثر الذرة مرتين. يستمر التهدل والتفكك حتى تظهر جذور الهواء في النباتات. سقي الأسرة ضروري لأن التربة تجف. كم مرة يجب تحديد كمية المياه بناءً على الظروف المناخية للمنطقة التي يزرع فيها المحصول. مع الري الجيد ، يخترق الماء حوالي 10 سم.يجب سقي الذرة التي تنمو في المنطقة الوسطى مرة واحدة على الأقل كل 7-10 أيام. في المناطق الجنوبية ، يتم ترطيب التربة كثيرًا.

بعد أن تكتسب البراعم عدة أوراق جيدة التكوين ، يجب تخفيف المحاصيل. لهذا ، لم يتبق سوى البراعم القوية ، وتتم إزالة تلك التي تبدو متقزمة من الأسرة.

مهم! إذا تم زرع الذرة في حالات نادرة جدًا ، يتم تشكيل عدد كبير من أبناء الزوج على السيقان.

بعد نمو النباتات وتقويتها ، يظهر أولاد الزوج في الجذع الرئيسي الذي يجب إزالته. خصوصية هذا التلاعب هو أنهم لا يحتاجون إلى قطع ، ولكن سحبهم.

يتم تغذية محاصيل الذرة 3 مرات على الأقل. يجب وضع الأسمدة على التربة قبل زراعة الشتلات ، ثم مرة كل 10-14 يومًا.

يتم تغذية النباتات:

  • محترق ضخ روث الدجاج أو مولين ؛
  • ضخ عشبي
  • الأسمدة المعدنية.

يتم تحضير السماد السائل القائم على السماد الطبيعي على النحو التالي:

  1. 1 لتر من السماد يتم تربيته في دلو من الماء الدافئ ؛
  2. يُترك المحلول ليوم أو أكثر ؛
  3. يسكب التسريب الجاهز تحت جذر النباتات ، 500 مل لكل منهما.

في السماد الناتج ، يمكنك إضافة تسريب من الأعشاب المقطوعة.

مهم! لا ينصح بالمشي في أحواض الذرة أثناء الإزهار مع أجزاء مكشوفة من الجسم. حبوب لقاح النبات تسبب حكة شديدة.

مكافحة الأمراض والآفات

غالبًا ما تعاني الذرة من أمراض مثل:

  • الجراثيم مرض تسببه الفطريات المسببة للأمراض. تلحق العدوى الضرر بالنبات بأكمله. لحمايتها ، تحتاج إلى إزالة الأدغال على الفور من الحديقة وحرقها. لأغراض الوقاية ، يجب معالجة الحبوب بـ Trichodermin قبل زراعتها في الأرض. بمحلول هذا الدواء ، يمكنك سقي الأسرة.
  • داء الديدان. هذا المرض ناجم عن نقص البوتاسيوم. يؤثر على حالة الأذنين: تتشكلان فارغة بدون حبوب. في العلامات الأولى لظهور المرض ، يجب تغذية النباتات بالأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم.

أكثر آفات الذرة شيوعًا:

  • المن.
  • سلحفاة حشرة
  • الطيران السويدي.

في المتاجر المتخصصة ، يمكنك شراء الأدوية النشطة بيولوجيًا ، والتي يهدف عملها إلى تدمير العدوى والآفات.

يجب إجراء المعالجة الوقائية للنباتات من الآفات مرة واحدة كل 10-14 يومًا. إذا هطل المطر مباشرة بعد الرش بمواد واقية ، يجب تكرار العلاج.

تضمن الرعاية الصحيحة لمحاصيل الذرة حصادًا جيدًا. هذه هي القاعدة الأكثر أهمية التي يجب أن يتبعها مزارعو الذرة في الهواء الطلق.